Какие у вас обычно завтраки в семье? Что любите?
У меня список примерно следующий:
- яйца (омлет или яичница, с помидорами и луком)
- овсяная каша с сухофруктами или бананом
- взвитый творог с бананом
- ермолинские блинчики с мясом или творогом
- по выходным блинчики или панкейки сама готовлю.
Дополнительно: кофе, творожный сыр, сгущёнка, кукуруза/горошек/фасоль, варенье, мёд. Раньше часто покупали авокадо, сейчас меня жаба давит покупать его если оно нормальное, а дешевое как правило плохое.
Фантазии на большее у меня не хватает, а близкие уже не знают что хотят, мол все надоело
Кус-кус с помидорами. лаваш порвать, туда помидоры, лук, сыр и яйца, зажарить на сковороде. А вообще если у меня остались рожки, то на утро рожки с яйцом, осталась картошка, то она с яйцом))
У меня тоже небольшой стандартный набор. К вашему, ленивые вареники только)
Недавно попробовала спагетти с яйцом приготовить, моим зашло.
Там надо поджарить нарезанные лук и помидоры, сварить спагетти аль-денте, закинуть их к овощам и вбить яйца. Готовить, перемешивая, пока яйца не схватятся
К вашему списку, сырники, нам с мужем горячие бутерброды, вареники с творогом, оладья, бутерброды с яйцами. Творожная запеканка. Манник. В основном дети любят овсяную или рисовую кашу:)) ее много кушают.
Яйца, чаще омлет + бутер с маслом с сыром, макароны с сыром, каши разные, оладьи, блины, панкейки, ленивые вареники, молочный суп, по выходным Мужа он жарит картошку с колбасой и яйцами 🤤тосты с рыбой, сыром, бутерброды, гренки, сырники… вроде все..
-Пашот
-Омлет
-Скрембл
-Боул гречка с говядиной
-Боул киноа с рыбой малосольной или копченой
-Ленивый хачапури
Это на вскидку, всегда на столе овощи в разном виде - свежие или просто порезать или салат, тушёные, запеченые, зелень.
Дополнение к яйцам - рыба красная, запеченое домашнее мясо (говядина или курица), скумбрия малосольная, гуакамоле из авокадо или просто помять вилкой и свеоху обязательно посыпать солью и свежесмолотым перцем, хумус в прикуску с овощными палочками, свекла запеченая или сырая. Я могу писать бесконечно 😹
#завтракирыжули - сюда выкладываю наши завтраки
#овощиотрыжика - здесь интересные рецепты из овощей
@uonona рыбу во ВкусВилл иногда, но там тоде смотря какой поставщик, питерское производство не берите.
А вообще самая лучшая в фишмарт, у них по Питеру есть доставка, а магазин есть на электросиле вроде, я точно адрес не помню. Посомтрите их сайт. Мы уже несколько лет там покупаем - икру, рыбу, морепродукты. У них все огонь, сухая заморозка, качество на 10.
А вот я люблю разные завтраки ))
Блинчики
Оладьи
Сырники
Панкейки
Вафли
Конвертики с сыром и творогом
Творог с фруктами
Гранола или мюсли с творогом и семенами чиа
Ленивая хачапури
Омлет с грибами, томатами, шпинатом
Шакшука
Просто вареные яица и бутерброды
Гренки
Запеканка
я ещё каши разные варю и запеканка творожная, сырники, блины, блинчики с творогом мясом, омлет, яичница, панкейки, оладушки, просто творог с фруктами, бутеры с красной рыбкой, авокадо и т.д. ( я и муж), подушечки, молочный суп дети любят, овсяноблин с чем нибудь, лаваш с чем нибудь на гриле поджареный
Ребёнку каша манная или подушечки с молоком,яйца,бутерброд с сыром и колбасой. Больше она ничего не ест. У меня же бутерброды в основном. Я ничего не могу в себя впихнуть,не хочется.
Я люблю омлет с разными добавками, соусами, добавляю в круассаны ещё начинки разные. Сын просто омлет+Черри, хлопья или йогурт. Муж бутерброды предпочитает, реже омлет, но по будням не завтракает
К вашему списку ещё сырники, оладьи, бутерброды горячие с рыбой или ветчина с ананасом под сыром, а вообще мне лично достаточно горячий кофе и конфетка 🍬
Вафли, сэндвичи, сырники, творожная запиканка, кукурузная, рисовая, гречневая, пшенная каша на молоке с сливочным маслом и закусывать сыром🤤 (когда ребёнок на гв и абкм)
Горячие бутеры с сыром или сыр и колбаса
Кус кус
Гречка
Булгур
Пшеничная каша
Ячневая каша
Яйца отварные
Блины с мясом или творогом
Сырники со сметаной или повидлом
@uonona да, там их делать нечего, пачка 180гр творога, кубинский(т9 этот вариант мне больше нравится 😂)молочник, одно яйцо, 2 ложки сахара, 3 столовые ложки муки и все, слепели и на сковороду, с одной и с другой стороны пожарили на своем масле, какое любите, я на подсолнечном, накрыли крышкой на мин 10 и готово. Быстро, вкусно, ребёнок обожает их
Примерно такой же список, и тоже никто из моей семьи не знают чего они хотят. Но можете добавить:
в лаваш много зелени и тертый сыр - завернуть в маленькие квадратики - жарить на гриле или сковороде с двух сторон без масла.
Горячие бутерброды с яйцом, треугольнички с творогом в лаваше, омлет с крабовыми палочками (к нему нарезаю помидоры с моцареллой и поливаю бальзамиком), каша гречневая (хлопья, не крупа), каша овсяная на кокосовом молоке, рисовая каша……..
Сама все время голову ломаю что готовить на завтрак, обед, ужин..
У мужа спросишь - не знаю. Один ответ всегда)
Люблю на завтрак:
1. мексиканскую лепешку (которая со вкусом сыра) на мультипекаре (начинка может быть любая, у меня как правило творожный сыр, зелень (укроп, салат) , сыр твёрдый и помидор).
2. Вафли, когда одна, так как муж не любит завтракать ими).
3. круасанн из командора цельнозерновой тоже с разнообразной начинкой.
4. Гренки
5. Овсяноблин
Блины, панкейки, венские 🧇, каши ( рисовая, гречневая, овсяная, пшённая) молочный суп, яичница со всевозможными добавками( сыр, зелень, овощи, ветчина) бутеры, когда лень, гренки яичные редко. Муж не завтракает, вернее, завтракает на работе. Мы с детьми дома.
@katyna_kat, я к нашим заходила, просто ох@а от цен. Сказали, что стоит вопрос в том как сохранить компанию. Поставщики с Европы, но они нормально относятся, тоже думают что делать, возможно в Армению перенесут производства, чтобы легче завозить было и дешевле
Дети любят бутерброды и сухой завтрак с молоком. Иногда кашу. Я люблю яйца в разном виде бутерброды (больше с сыром), кашу с сыром..в выходные часто блины и сырники. И оладьи пышные на кефире.
Ленивые вареники. Сырники, вафли из овощей или брауни какой нибудь из банана. Хлебцы с пастой и бананом. Ленивый хочипури. Овсяноблин. Редко каша. На авокадо я заметила у меня желудок болит очень сильно. Не понимаю почему. Рыба с сыром с хлебом ещё.
Чаще всего это яичница+бутерброд масло сыр, сыр+авокадо, сыр+красная рыба.
На выходных часто сырники, блины, каша, вафли.
Кашу стараюсь и в будний день готовиьь для сына, он в саду не завтракает.
В основном каша овсяная или манка, бутеры с маслом колбаской и сыр, вареники если есть, сырники, омлет, яйца жареные с помидоркой и сверху сыр. Ну че то скудненько у нас 😆
Приготовление :
1. Отделяем белки от желтков ( на этом этапе белки можно в строну убрать ). К желткам добавляем тёплое молоко и начинаем взбивать миксером до густой пены, далее в воздушную массу добавляем просеянную муку, ванилин, разрыхлитель и соль.
2. Разминаем банан вилкой, добавляем к тесту.
3. Взбиваем белки с сахаром до воздушной легкой пены и аккуратно смешиваем с готовым тестом. Тесто получается густое, при этом легкое и воздушное.
4. Разогреваем сковороду и жарим панкейки без масла . Во время жарки, появление пузырьков на поверхности панкейка означает, что пора переворачивать оладушек.⠀ ⠀ ⠀
Готовый панкейк смазываем творожным сыром, накрываем ломтиками авокадо
Мы с сыном всегда кашей завтракаем , у него разные варианты , у меня исключительно овсянка, ну ещё добавляю иногда фрукты туда) муж либо не завтракает, либо у него с утра целый обед 😅
@uonona а мультиварка есть у вас? В мультиварке легко Запеканка получается, я рукожоп ещё тот если что у меня ничего никогда не выходит, а Сырники на рисовой муке открыла для себя рецепт не разваливаются вообще
@telyakovanadezhda, мне просто не нравиться когда запеканка из творога просто смешанная, я люблю протирать через сито, а это такой процесс небыстрый, поэтому я его для завтрака не рассматриваю. Только если заранее с вечера делать
@uonona, вкусные сырники в мясничем заморозка. В калине малине тоже. Ермолинские мне не нравятся у них структура зерненая 😕каша чаще всего гречневая и овсяная с сыром. Варю солёную кашу в конце добавляю тертый сыр он там плавится. Вкусно очень и сын любит )
Всм надоело 😅??? Вариант завтракать в ресторане, доставка и тд. У меня всегда практически все тоже самое что и у вас, если дети начинают говорить , а другого нет ничего, сразу всем говорю дома не ресторан выбора нет☝️🤣.
Сегодня макароны с сосиской, могу и супа сутра погоеть🤭