Надоело готовить каждый день. Психанула и наделала домашних полуфабрикатов: 57 блинчиков с ветчиной и сыром, 35…

Разница точно есть - ее просто не может не быть. В этом рецепте изначально ещё больше яиц было, но я свела к такому.

Ну речь и не идёт о том, чтобы только этим питаться. Мои и не станут неделю есть одно и то же. Как бы сильно не любили это.

@galladally да я поняла что на завтраки, так то удобно, например блины тяжело сделать на один раз, и посуды много и время. Некоторое просто прям все подряд замораживают, готовые первые, вторые блюда, этого не понимаю)

@dashaegorova.xll ну, у всех разный режим жизни. Может на неделе совсем некогда готовить, а магазинное не едят. Вот и приходится на выходных по максимуму заранее а не делать на неделю вперёд.

@tatianapakleus, так ещё морозильную камеру под это всё купить нужно😁

@cinderella это да. У меня свекр рыбак. Когда сыновья выросли и съехали, он купил промышленную морозилку, которая как огромный ларь и поставил в бывшей детской. Вот они теперь горя не знают с заморозкой )))

@cinderella у меня второй холодильник 😂 но мечтаю о камере, кстати 😏

Вам больше достанется )

@galladally каждый раз именно так и происходит, но я пока удержусь) дождусь Масленицу 💓

@galladally с начинкой конечно круто. Надо попробовать, с начинкой вообще не готовила. А подскажите что добавляете во внутрь чтобы начинка была не сухая.

@petmansond в одни просто ветчина и сыр. Сыр расплавится и все норм будет. Так уже делали.

А вот с творогом в первый раз сделала.

Творог, сметана, сахар, сахарная пудра, ванилин. И растеряла в мелкую крошку творог, а то был крупными зёрнами. Сама эта начинка точно вкусная. Обжарить такой блин пока не пробовали

@galladally спасибо)

Я просто блины (не фаршированные) часто пеку. Примерно половина того, что на фото - это у нас на один раз нам покушать. И мои привыкли к этому. Не голодные до блинов

Не вариант - дочь творог не ест. А именно ее мне и нужно кормить дома по утрам перед тренировкой. Сын пусть в садике завтракает.

@lizochka210 бульон разливаю по контейнерам и морозильнику, суп порционно в разливаю.

@svetlana-554, здорово конечно) но мне почему то кажется что после разморозки все не то...

@lizochka210 не могу сказала за всё, но тушеная капуста и гороховый всё хорошо

О... Ну тут нет четкого рецепта у меня. Смотря что дома есть.

В этот раз было:

- Фарш мясной (свинина+говядина) беру в фермерском магазине.

- Хлеб белый, размоченный в воде.

- 1 коробочка кабачкового пюре Спеленок (я во всём, что из фарша лук заменяю кабачком, т.к. лук не ем)

- чеснок

- картофель сырой тертый на мелкой терке

- яйцо

- соль

- перец

- панировочные сухари для панировки

@galladally я так же делаю!!! Кроме кабачка

@allaromana он для меня стал просто открытием - без лука и без кабачка слишком твердым все получалось

Я готовлю примерно так:

6 яиц, 750 гр.муки, 1 литр молока, соль/сахар по вкусу, примерно ложка раст масла. И потом доливаю воды до нужной густоты.

Если нужно, чтобы были с дырочками, то кипяток. Если гладенькие, то холодную.

Это почти на половину того, что на фото. В этот раз из 10 яиц сделала.

@galladally спасибо большое! Попробую

Ну, я кг фарша на них оставила. Плюс добавки к нему и тесто. Надеюсь 2,5 кг. выйдет.

Не, их не умею

😂😂😂😂

и я так же почти сделала перед третьими. Уезжала в город за неделю до пдр и оставила своим, чтобы не заморачивались с готовкой. Котлеты, тефтели, фрикадельки:)

А еще есть такая услуга повара, делает вам под заказ полуфабрикаты)

Я так делала) но елси честно первые месяцы ребенка для меня халява..он же спит почти всегда, готовь - не хочу. А вот сейчас не забалуешь

Сама в шоке

Мне в Красном яре нравятся одни, кажется, Ресторатор, но это не точно.

Просто домашние в 2 раза дешевле выходят и я точно знаю, что там ))

@galladally, вот бы и мой наконец то худеть захотел)))

@atti мы долго к этому шли...

@natally_vip, возьмите меня к себе жить! Я тоже хочу блинами и пиццей перекусывать🤤

Я очень люблю пельмени, а магазинные есть не могу. Детей могу ими кормить, а сама никак 🙈

Дайте пять ✋

@moimatreshki дарю бизнес-идею 😂😂😂

@galladally я и готовка практически антиподы 😁

@moimatreshki ну можно психануть и убраться или погладить. Главное - идея!

Я тоже давно планировала и все откладывала

@galladally а как замороженные жарить потом? Сначала разморозить?

@allaromana как и магазинные. Можно размораживать, можно нет.

@galladally я просто машазинные никогда не брала) а с домашними отличная идея!

Не супер большая, но протвинь влез ))

😂😂😂😂

@mama_kn у меня столько историй про то, когда я спрашиваю в магазине или в кафе про наличие лука, мне говорят, что его нет и приносят с луком.

Один раз принесли тарелку сверху всю полностью засыпанную зелёным луком. На мой вопрос ответили, что он же ЗЕЛЕНЫЙ!

Или этим летом вообще круто было. Долго выбирала в меню мясо без лука во время заказа. Расспрашивала про состав. Принесли , а все блюдо полито соусом с огромными кусками лука. И говорят, ну без лука же не вкусно 🤦🤦🤦🤦

@galladally, Вы прям мою свекровь описали😆 еще у нее аргумент : «ну он же мелко нарезан»😟

@mama_kn ага, чтобы ещё и не выковырять было

@valeria0007, аа ))

Мне кажется так все мужики ) супы и похожее им надо раз в месяц , а вот мясо, салаты и тд подавай каждый день и в огромном количестве, правда и зажираться тоже успевают .

@annetta_, а ещё если купить пол кг икры хлеб и масло можно вообще 2-3 дня не готовить. Он готов только бутерброды есть

@valeria0007 , это точно 😂