А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Сегодня попробовали первый прикорм 0,5 ч.л кабачка фирмы фруто няня. Малышу явно не понравилось😁
Как вы жарите кабачки?) в яйце, в муке или без ничего?😁
Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать. Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍 80 гр Сливочное масло сахар 130 гр 1 яйцо 120 мл молоко 180 мука (у меня рисовая и кукурузная) 1чл Разрыхлитель 1чл Корица И яблок много много много Все перемешать. В духовку на 35 минут при 180-190 гр #владанакухне
Завтрак: яйца с кабачком и помидором, обжаренные на топленом масле, авокадо, цв.капуста с оливковым маслом… вкусноооо 🤤
Екатерина ·
Многодетная мама (6 детей)
Каждое лето их готовлю
анна·
Попробуйте кабачковый торт сделать! Обожаю😍 тесто такое же. Жарите на сковородке +-5 больших кабачковых лепешек из этого теста. А потом собираете их в торт, смазывая каждую соусом (майонез или сметана, чеснок, зелень, соль, перец).
Татьяна··
Мама сына (3 года)
Спасибо, попробую 😋
Марина·
Мама дочки (3 года), беременна (24 нед.)
Как после драников и гренок альтернатива 👍спасибо за идею
Татьяна··
Мама сына (3 года)
Особенно, когда кабачок в обычном виде становится не актуален😃для детей идеально👌
Римма·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
😍😍😍