​​Бельгийские вафли.

Ингредиенты:
📌2 куриных яйца
📌100гр сахара
📌100гр сливочного масла
📌230мл молока
📌180гр муки
📌1,5 ч.л ванилина
📌1ч.л разрыхрителя
📌 0,5 ч.л соли

1️⃣ Берём 2 ёмкости в одну отделяем желтки в другую белки. В ёмкость с желтками +сахар+ растопленное сливочное масло+молоко+ разрыхритель +ванилин +мука= после каждого добавления ингредиента перемешиваем получается тесто как на блины (густое и плавно стекает с ложки)

2️⃣ В ёмкость с белками добавляем соль и взбиваем миксером до образования густой пены.

3️⃣ Смешиваем всё и в разогретую вафельницу на каждую сторону формы выкладываем по 2 ст.л и выпекаем до готовности (примерно 5 мин не больше)