Рецепт бисквита
@patilda.., @roksanka, @avimka.10, @mariaaaa97, @azmb, @private77,
Ловите рецепт💛 К сожалению, в моих весах сели батарейки, а таких маленьких кругленьких в магазине не было. Так что простите уж, придется помучаться🤣
Молоко 700мл
Яйца 3 шт
Сахар 6 ст ложек
Мука 40 ст ложек с небольшой горкой
Ванильный сахар 2 пачки по 15г
Разрыхлитель 7-10 г
Соль щепотка
Сливочное масло примерно 100г
Белки отделяем от желтков, взбиваем белки с сахаром.
Отдельно смешиваем молоко, желтки, разрыхлитель, соль, ванилин и муку до однородности. Далее добавляем мягкое или растопленное сливочное масло, перемешиваем. В самом конце добавляем взбитые белки и перемешиваем.
Все🤣
Комментарии
@aminnaa, да у вас классные . У меня хорошая вафельница . Это у меня проблемы с такой готовкой . Никогда не получаются нормально ни блины ни оладики .
@aminnaa, у меня есть пост . И там девушка с книжки отправляла рецепт . По нему всегда готовлю . Тесто такое классное получается там .
Какая вы молодееееец👏🏻🤍спасибо огромные
@wassera, можно добавить подсолнечное вместо сливочного🪴
@aminnaa, я вообще маргарин хочу . Подсолнечное разве подойдет ?
@wassera, маргарин тоже можно. Подсолнечное просто не даст тесту сливочного вкуса, а так можно. Чтоб сухие не были масло добавляется
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Долго думала написать или нет, не хочется слушать от чистюль что мы грязнули, но решила что адекватов больше и мамы у которых маленькие детки учатся кушать самостоятельно меня поймут! Вообще разбирала одежду на выброс, даже дома в такой ходить не приятно! Отстирывала не раз не чего не выходило и решила выкинуть,НО прежде прокипятить!
👚👕👖👔👗
🥄🥄Две ложки детского порошка ( так как отстирывала детское)
🥄🥄две ложки детского пятновыводителя
🥄🥄две ложки растительного масла
❗️пол кастрюли кипятка
❗️пере...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Взбивать хорошо надо белки ? У меня миксера нет я в ручную не смогу наверно взбить да ?