Фаршированные кабачки: простой рецепт с фаршем и грибами!

Фаршированные кабачки

Фарш обжарить с луком, морковью, грибами. Добавить помидоры, потушить. Добавить соль, приправы по вкусу.

Сделать из кабачка лодочки (у меня замороженные лодочки). Выложить на противень, нафаршировать. Смешать сметана с томатной пастой, и сверху намазать.

Выпекать в духовке 300° минут 20-30( смотреть по своей духовке, я проверяла когда кабачок станет мягким, потому что начинка уже готовая). Посыпать натертым сыром и ещё минуту чтобы сыр расплавился.