🍫шоколадное печеное с начинкой из креп-сыра🍪
.
как же я люблю,когда 10-и минутный рецепт доставляет несоизмеримое временным затратам удовольствие👍🏻💫
.
-120 грамм мягкого сливочного масла
-100 грамм сахара
-1 яицо
-25 грамм какао
-200 грамм муки
-щепотка соли
-0,5 ч.л. разрыхлителя
-150 грамм крем-сыра
-50 грамм сахарной пудры
.
.
смешиваем сыр с пудрой.
замешиваем масло с сахаром,вбиваем яицо,доводим до однородности.(дальше удобнее лопаткой вымешивать,нежели венчиком),всыпаем какао,соль,разрыхлитель и муку и доводим тесто до состояния мягкой не липкой массы👍🏻(смотрите фото в карусели)
делим массу на одинаковые шарики,делаем из них лепёшки,вовнутрь каждой кладём крем ,закрываем их так же как вареники или пирожки и формируем шарики
выкладываем на противень с расстоянием см 7,так как они увеличиваются при выпекании и ставим в разогретую духовку минут на 15.
вау-ля!☺️