Боул с яйцом: как выбрать качественный соевый соус для стройности?
БОУЛ С ЯЙЦОМ. КРИТЕРИИ ВЫБОРА СОЕВОГО СОУСА. РИС НА СТАДИИ СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Рис 30-50 гр
Яйцо куриное 1-2 шт
Авокадо 30 гр
Нори 1/4 листа ~1 гр
Масло e.v. любое, какое нравится (у меня масло авокадо) 1ч.л.
Соевый соус 1 ч.л.
Кунжут для украшения 1 гр
Рис для стройнеющих желательно выбирать нешлифованный (у которых сохранена отрубная оболочка), либо шлифованный пропаренный, т.е. со средним гликемическим индексом. Белый рис попал в немилость из-за очень высокого ГИ. Резко повышает уровень сахара в крови, он совершенно лишен клетчатки, в желудке наш липкий друг проведет совсем немного времени и быстро усвоится, а мы, вместо чувства сытости и удовлетворения от приема пищи, останемся с желанием попить чайку с тортиком. А потом еще... и еще... Так себе перспектива)
Выбирая нешлифованный рис, аппетит контролировать гораздо проще. У меня бурый. Отвариваем его в кипящей подсоленой воде 20 мин.
В это время нарезаем авокадо небольшими кубиками, а Нори ножницами на полосочки, смешиваем с рисом. Заправляем маслом и соевым соусом¹
Готовим глазунью на сухой антипригарной сковороде.
И выкладываем на рис. Посыпаем кунжутом.
Что бы выбрать качественный соевый соус обращайте внимание на:
- состав - только вода, соевые бобы, пшеница, сахар, соль. Крахмал, консерванты, усилители вкуса и пр.❌
- на пометку "естественное брожение"
- БЖУ продукта. Белка не менее 4 гр/100 гр продукта.
©Альменова Ольга, нутрициолог, член Ассоциации Диетологов и Нутрициологов НАДиН
Комментарии
Что должен знать ребенок к школе: полный список знаний и навыков
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Почему дети по-разному относятся к еде: пищевые привычки
Вчера разговаривала с подругой, её дочке 7 лет. Она ест рис, макароны, гречку, булгур, пельмени, сосиски, куриные котлеты и ножки. Всё. Никаких овощей, фруктов, супов, блюд, где продукты перемешаны или есть приправы.
И моя Стася, которая ест всё - куриные сердечки, печень, кальмары, осьминоги, оливки, любой соус и приправы, все экзотически фрукты и ягоды. Когда были в Бурятии, Стася первым делом перепробовала всю национальную кухню. Сейчас спросила её, что она не любит - назвала авокадо и киви....
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...