Любителям солененького. Подойдёт как снек к пиву.

1.Масло взбить с яйцом.

2.просеять муку с солью

3.добавить муку к масляной смеси

4.замесить тесто

5.добавить к тесту сыр и перемешать

6.дать отдохнуть 10мин

7.желток смешать с молоком

8.тонко раскатать тесто, вырезать кружки

9.смазать желтком с молоком

10. Посыпать маком или кунжутом

11.выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-30минут