
Невероятно вкусные кексы😋😍
Ловите рецепт 👇
🌿🌿🌿🌿🌿
200 мл кефира (жирность и срок годности значения не имеют)
50 мл растительного масла без запаха
½ спелого банана или 1 яйцо
150 г сахара
170 г муки
20 г какао
1 ч.л. соды
щепотка соли
1) Смешать сухие ингредиенты (сахар, мука, какао, сода, соль).
2) Смешать жидкие ингредиенты (кефир, масло, яйцо или пол банана, размятого вилкой).
3) Соединить обе смеси, перемешать миксером, лопаткой или ложкой до однородности
4) Разложить по формочкам, заполняя их на 2/3.
5) Выпекать при 180 градусах около 25 минут до сухой зубочистки
🌿🌿🌿🌿🌿
Я готовила с яйцом и кефиром 3,2%, и алкализованного какао(но можно и обычное), из этого получила 13штук кексиков
Кбжу на 100гр: 288/5,2/9,9/44,6
#рецептыотдаши

Хочу попробовать, но форм нет под кексы, пойдет силиконовая форма для одного большого кекса?
Подойдет конечно, просто один кекс получится и все. И смотря какой диаметр формы такая и высота получится
У меня для них силиконовые формочки, очень удобно
@_s_d_ а вообще подойдёт все, что можно ставить в духовку. Можно и в сковороде, и в стекле печь