Рамазан - это, прежде всего, время, которое посвящают духовности. В течение девятого месяца исламского календаря…
Рамазан - это, прежде всего, время, которое посвящают духовности. В течение девятого месяца исламского календаря мусульмане постятся от восхода до захода солнца. Но можно ли оставаться здоровым во время длительного воздержание от пищи?
Конечно, это возможно. Привычки правильного питания во время Рамазана помогут вам избежать головокружения или обезвоживания и обеспечат энергией, необходимой для работы в течение дня. Вот три практических совета для здорового поста в период Рамазана.
Не допускайте обезвоживания
Питьевая вода имеет решающее значение для здоровья. Прием жидкости позволяет транспортировать питательные вещества, выводить продукты жизнедеятельности, регулировать и поддерживать нормальную температуру тела, обеспечивать нормальное кровообращение и кровяное давление, смазывать суставы и ткани тела и облегчать пищеварение.
Европейская администрация по продовольственной безопасности рекомендовала потребление воды в размере 2,5 литра для мужчин и 2,0 литра для женщин в день.
Выбирайте простые, богатые питательными веществами варианты
Несмотря на то, что вы можете испытывать сильное желание к определённой пище с высоким содержанием сахара и жира во время перерыва дневного поста, это не лучший выбор. Эти продукты не только полны пустых калорий, но и могут побуждать перекусить.
Вместо этого старайтесь включать в рацион питательные продукты; то есть блюда, которые обеспечивают обилие питательных веществ (белков, минералов, витаминов, углеводов) относительно их калорийности.
Во время поста вы должны получать как можно больше питательных веществ из расчета на потребляемые калории.
Включайте в свой рацион клетчатку и белок
Сделайте максимально эффективным прием пищи перед рассветом (сухур) и после захода солнца (ифтар), включив в нее клетчатку и белок. Пища с высоким содержанием клетчатки переваривается медленно и добавляет объем к съеденной пище, помогая почувствовать сытость. Она также способствует регулярному опорожнению кишечника и помогает избежать запоров. Выбирайте злаки, финики, инжир, цельные злаки, зерна, овощи и фрукты.
Продукты, богатые белком, такие как соя, яйца, сыр, бобовые, птица, рыба и йогурт, помогают восполнить вашу энергию и заставят вас чувствовать себя сытым в течение более длительного периода