Картошка в беконовой одёжке. Какой аромат, какой вкус 😍

Картошку (выбирайте одинакового размера, средние) отварить в мундире. Очистить, каждую завернуть в пару полосок сырокопченого бекона, уложить в форму и отправить в разогретую до 180 гр духовку минут на 10, чтобы бекон зарумянился. Тем временем в ковшике растапливаем пару столовых ложек сливочного масла, добавляем сок четвертинки лимона, любимые специи (у меня сегодня смесь перцев с копчёным чипотле и сушеный укроп, соли чуть-чуть), сметаны граммов 200. Соус вкусный, можно увеличить количество при желании. Прогреваем, помешивая. Достаём из духовки форму, заливаем соусом, снова в духовку минут на 5-10.

Приятного аппетита!

#плюшками_балуемся