Алёна
@alena_t
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Россия, Новосибирск
- записей
- 178
- подписчиков
- 88
- комментариев
- 1148
Записи
- Привет! Меня зовут Алёна, я инженер-строитель в гражданской авиации, в 2018 году ушла в долгожданный декрет - в ожидании малышки Полюшки :) Дождались! 😍 пкс 2 р…12.02.2016
- Торт на день рождения Полинки Сливочный бисквит (диаметр 20см, две порции теста, выпекала отдельно) https://youtu.be/P-VXzvN6iCY?si=EJuk7-TIxWoKUMjr Крем-чиз на…23.10.20234 комментария33 лайка
- Торт на день рождения Полинки Шоколадный бисквит (22см, две порции, остались обрезки бисквита) https://andychef.ru/recipes/choco-123/ Крем-чиз на сливках https:…23.10.20231 комментарий19 лайков
- Генеалогическое древо 🌳 Тот случай, когда домашнее задание в садике увлекло родителя 😅 полдня созваниваешься и переписываешься с родными, потом до полуночи сиди…05.10.202349 комментариев80 лайков
- Светлой Пасхи! На память оставлю здесь рецепты. Куличи на сливках. В качестве наполнителя использовала светлый изюм и цедру апельсинов. Получилось 1200 гр теста…24.04.202221 лайк
- Раньше на вопрос "А ты ходишь в садик?" моя дочь отвечала: "Нет! Нам ещё путёвку не дали!" 😁 и вот получили письмо счастья, Дошкольная академия (сад 81) ждёт По…15.03.202212 комментариев10 лайков
- Морковный пирог, рецепт в карусели. Очень вкусный! #плюшками_балуемся23.09.202119 лайков
- Пикша тоже вкусно получилась по этому рецепту https://mom.life/post/60eb1dfba2023234c73d012f #плюшками_балуемся23.09.20218 лайков
- Шакшука Обжариваем лук, болгарский перец и помидоры, нарезанные кубиком. Приправляем сванской солью либо просто солью и любимыми специями. Когда лишняя влага вы…23.09.202115 лайков
- Филе тилапии (фирма Agama) насухо вытереть бумажным полотенцем, смазать с двух сторон маринадом: сок половины лимона, 2 ст.л оливкового масла, по щепотке соли, …11.07.202110 лайков
- С праздником! Кулич по рецепту @kristik_ 😘, очень вкусный. Сверху швейцарская меренга. #плюшками_балуемся02.05.20211 комментарий11 лайков
- Девочки, в районе второго скрининга сейчас какие-то анализы назначают? Имею ввиду, как при первом скрининге анализ крови на хгч и рарр-а?27.02.20213 комментария
- Гуакамоле и чипсы из лаваша. Когда решил попробовать, что такое авокадо и с чем его едят :) Пару помидоров очищаем от шкурки (с помощью кипятка), мелко нарезаем…21.02.20212 комментария16 лайков
- Картошка в беконовой одёжке. Какой аромат, какой вкус 😍 Картошку (выбирайте одинакового размера, средние) отварить в мундире. Очистить, каждую завернуть в пару …20.02.20216 комментариев32 лайка
- Бутерброды вкусные и быстрые в приготовлении :) Хлеб "деревенский" восход (он в нарезке, с семечками) в основе. Сервелат, помидор режем кубиком, маслины - пласт…16.02.202116 лайков
- Картошечка... 😍 https://tishka.org/%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%88%D0%BA%D0%B0-%D0%BF%D0%BE-%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D…17.08.20202 комментария23 лайка
- Кетчуп. Я чистила от шкурки помидоры, спелые легко с ней расстаются. :) уксус использовала виноградный белый 6%, столовую ложку. #плюшками_балуемся13.08.20203 комментария11 лайков
- Наполеон 👑 Рецепт теста подсмотрела в инсте у ksenia_akx, крем у @arfenia (скрины рецептов в карусели). #плюшками_балуемся06.05.202027 лайков
- Когда в 30 лет вдруг пробило впервые прочитать поттериану... :) Недавно муж предложил пересмотреть фильмы. И меня накрыло 😂 в хорошем смысле, исследовательском.…30.04.2020119 комментариев27 лайков
- С праздником светлой Пасхи, девочки! Заметка для себя на следующий год: Паннетоне по Энди шефу, как и в прошлом году, очень нравится. https://andychef.ru/recipe…19.04.202017 лайков
- Девочки, может знаете, где купить книги о Гарри Поттере издательства Росмэн? В лабиринте нет, на озоне только махаон с переводом Спивак, который в отзывах все р…07.04.20209 комментариев2 лайка
- Карантиним потихоньку 🏠 Кексы на сливках получаются прям воздушными спонжиками. Добавила кусочки ананасов. Сверху чиз на сливках. Рецепт кексов https://mom.life…01.04.202010 лайков
- Девчонки, что вкусно завернуть в тортильи?28.02.20209 комментариев2 лайка
- Никогда не думала, что мне так понравится красный рис. Текстура интереснее, чем у обычного риса. Вариант быстрого, вкусного и полезного ужина. Варим красный аро…23.02.20204 комментария7 лайков
- Быстрые печеньки Когда хочется чего-то к чаю, а ставить тесто или идти в магазин лень. :) Размораживаем слоёное тесто (я сразу вытаскиваю из упаковки, квадраты …23.02.20203 комментария16 лайков
- Недавно попробовала испечь первый раз блины на кефире, сделав из них тортик. Вышло очень даже ничего :) 4 яйца смешиваем венчиком с литром кефира, добавляем пар…23.02.202010 лайков
- Невероятно вкусные кофейные маффины с сырной начинкой, штрейзелем и миндальными лепестками 🤤 #плюшками_балуемся09.02.20202 комментария23 лайка
- И снова эклеры. Или профитроли. Или заварнушки :) Рецепт на последнем фото. Фото с лопаткой - консистенция заварной основы. С лопастью миксера - это уже с яйцам…31.01.202018 комментариев17 лайков
- Пирожки 🤤 400 мл тёплого молока, пачка дрожжей саф-момент (11 гр), 3 ст.л сахара смешиваем и оставляем в теплом месте, чтобы дрожжи ожили. Когда образуется пышн…31.01.20206 комментариев46 лайков
- Ватрушечки 😍 Рецепт взят в инсте у @kristik_ Такая нежная вкуснота! Сделала сразу две порции (два противня по 9 штук), а умяли всё равно быстро :) #плюшками_бал…31.01.202018 лайков
- Очень полюбила я этот салат :) Рукола, печеная свекла, брынза, кедровые орешки, масло оливковое, соус бальзамик #плюшками_балуемся31.01.20208 комментариев32 лайка
- Пряный салат. В оригинале это рецепт Энди шефа https://andychef.ru/recipes/asia-salad/ Я немного скорректировала: Пекинская капуста Морковь Сельдерей Острого пе…31.01.20204 лайка
- Освежающий салат: Пекинская капуста Сельдерей Красный лук Помидор Кинза Ароматное масло и сок лимона, соль. Пробовала разные варианты, но именно сочетание кинзы…31.01.20202 комментария14 лайков
- На память - наш новогодний ужин с мужем. Мясо и лук, картофельные дольки, соус с кинзой, "грибная поляна", бутерброды с икрой, бутерброды "кораблики", помидоры …07.01.20208 комментариев21 лайк
- Это просто нереально вкусно! Мясо мариную как на шашлык https://mom.life/post/5ba0b7bed3d8004528633b98 Рецепт картофеля подсмотрела у девчонок в разделе "рецепт…07.01.20201 комментарий24 лайка
- Салат "Грибная поляна" Делала в разъёмой форме для торта, собирая в обратном порядке 😄 на дно формы защипнула пергамент. Каждый слой после зелени "майонезим", м…07.01.20203 комментария22 лайка
- Моя любимая вкуснятина, Синнабоны 😍 Много лет пеку по этому рецепту: https://www.vkussovet.ru/recept/cinnabon-sinnabon/ В этот раз крем делала на основе маскарп…07.01.20208 комментариев33 лайка
- Сливочные кексы с кусочками ананаса и крем-чизом, рецепт чуть ниже 🌲 #плюшками_балуемся07.01.20208 лайков
- Вкусняшка с новогодним сюрпризом :) Внутри нежного кекса ароматный мандариновый курд, сугроб-шапочка из крем-чиза на сливках. Рецепт кекса в записях ниже. Курд …27.12.20191 комментарий14 лайков
- Ёлка в сугробе 😁 Новогоднее настроение всё лучше :) Кекс на сливках, крем-чиз на сливках (1 к 5 сливки/сыр плюс пудра по вкусу), меренга швейцарская, немного ко…27.12.201912 лайков
- Кексы на сливках, очень ароматные и нежные. С двух порций 19 больших кексов. https://youtu.be/P-VXzvN6iCY #плюшками_балуемся26.12.20199 лайков
- Безешки-ёлки на солёной соломке 🥰 Рецепт https://mom.life/post/5ddcc78d46e9067dcf28d09a #плюшками_балуемся25.12.20194 комментария36 лайков
- Праздник к нам приходит 😊06.12.20196 комментариев6 лайков
- Девчонки, рекомендую приложение! Видно все больничные, все пособия и обращения в фсс P.s. Как пишут в комментариях, доступно только для андроида.27.11.201911 комментариев8 лайков
- Девчонки, кто придумывает, чем увлечь деток-ровесников моей Полинки, хочу подсказать вам про утолщенные восковые карандаши - рисовать каляки-маляки ребёнку нрав…26.11.20194 комментария7 лайков
- Сырники в духовке, всей семье нравятся. С учётом, что даю дочке, сахар добавляю тростниковый и меньше, чем в рецепте (в карусели). Из 0.5 кг творога получается …26.11.20195 комментариев27 лайков
- Наш тортик на день рождения Полинки 17.10.2019 - морковный с грецкими орехами и сметанно-медовым кремом. Рецепт https://andychef.ru/recipes/carrot-best/ Как дел…26.11.20192 комментария25 лайков
- Швейцарская меренга Требуется белок и сахарная пудра (либо мелкий сахар) в пропорции 1:2, немного ванили и несколько капель лимонного сока. Ёмкость обезжириваю …26.11.201926 комментариев43 лайка
- Рисование пальчиковыми красками понравилось! :) Сделать их оказалось совсем не сложно, к тому же краситель пищевой у меня уже был :) за ватманом не пошли, приго…11.11.20195 комментариев18 лайков
- Девчонки, Чистая слобода, дальние дома, пойдёмте гулять! :) Летом всегда так оживленно было на площадке, а в последнее время как ни выйдем - никого :(05.11.20191 комментарий2 лайка
- Бывает так, что готовишь по наитию, и получается волшебно... Сегодня так получилась свиная корейка. Кусок свинины натерла смесью из хмели-сунели, крупной морско…04.11.201932 лайка