Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Sharafeeva Milya
Sharafeeva Milya
Мама сына (3 года), беременна (24 нед.)

Перемячи🤤 Сохраню рецепт для себя: - пакетик сухих дрожжей - молоко + вода (50/50) ~ 250-300 мл - сахар - соль 👆🏼 на 10…

1 из 2

Перемячи🤤

Сохраню рецепт для себя:

- пакетик сухих дрожжей

- молоко + вода (50/50) ~ 250-300 мл

- сахар

- соль

👆🏼 на 10 минут чтобы дрожжи распустились

- мука (добавляла на глаз, тесто замешиваем липкое, а чтобы не прилипало к рукам - смазываем растит.маслом)

Убираем в теплое место минут на 30-40.

В это время займемся начинкой: фарш, много лука, соль, перец и немного воды (добавляю чтобы начинка была с бульоном).

Жарим в большом количестве масла

1

Комментарии

dari__

Дари

Зачем я сюда зашла 🤤🤤🤤

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Как приготовить пигоди на ужин?

Готовила на ужин пигоди)) ловите рецепт🤪 Ингредиенты: Тесто: Мука-1 кг Вода тёплая-600 гр Дрожжи-2 ч.л Соль-1 ч.л Начинка: Мясной фарш-700 гр Капуста-800-900 гр Лук-2 шт Чеснок-2 зубчика Масло растительно-3 ст.л Соль,перец, специи по вкусу Приготовление: 1.В просеянную муку добавляем дрожжи, соль, воду и замешиваем тесто. Оставляем в тепле на 1-1,5 часа. 2.Готовим начинку: в фарш добавляем нашинковую капусту, мелко нарезанный лук, чеснок, соль, перец, специи, растительное масло и перемешиваем. 3.Подошедшее тесто делим на небольшие шарики одинакового размера. Берем шарик тесто, окунём в муку и раскатаем в небольшую лепёшку. В центр кладём начинку и плетём косичку. 4.Сформированные пигоди перекладываемся на листы, смазанные маслом. Накройте и дайте настояться минут 15-20. 5.Далее ставим на огонь на 40 минут. 6.Готовые пигоди подаём с морковью по-корейски или соевым соусом. Получается очень вкусно и сытно!🤤 *На заметку: 1.для увеличения расстояния между листами ставьте в центр рюмочку 2.крышку мантоварки зверните в полотенце Всем приятного аппетита! ☺

#длятехктонезнаетчтоприготовить 👩🏻 🍳 #кухняz Кому пирожок?🤗 Тесто : Молоко Вода Дрожжи Мука Масло растительное Сахар…

#длятехктонезнаетчтоприготовить 👩🏻 🍳 #кухняz Кому пирожок?🤗 Тесто : Молоко Вода Дрожжи Мука Масло растительное Сахар Соль Начинка : Пюре картофельное Девочкииии пропорции на глаз 👁) В общем берём стакан молока и стакан воды,смешиваем,добавляем дрожжи,хорошо размешиваем и даём постоять.После добавляем соль,сахар и растительное масло.Все хорошо мешаем и добавляем муки)Замешиваем 👍🏻Даём тесту отдохнуть и лепим пирожки🤤