Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Джанет
Джанет
Мама дочки-младенца

Знаю , я давно не выкладывала посты , забросила свой магазин , постараюсь потихоньку возвращаться ин ша Аллагь ❤…

1 из 3

Знаю , я давно не выкладывала посты , забросила свой магазин , постараюсь потихоньку возвращаться ин ша Аллагь ❤️ статистика страничек упала в разы , те же подписчики в телеграмм разом отписались . Будем стараться .

Мой ресурс куда то исчез , ощущение , что я перестала все успевать . У дочи начали лезть зубки друг за другом , ищем новую работу мужу и в целом все перестало получаться так , как получалось раньше .

Помню как вы спрашивали у меня , как я умудряюсь все совмещать ( ребёнка , магазин , готовку , писать посты и т.д ) , теперь этого всего нет . Даже уборку едва успеваю делать .. ещё и учеба по таджвиду требует время и чистую голову ) пусть Аллагь убережёт нас всех от плохого и облегчит на Его пути 🌷

Как у вас дела ? Что я тут нового пропустила 😭

Кстати , я к вам не с пустыми руками ) только что приготовила шарлотку из айвы у свекрови . Ей привезли целый мешок , сделали варенье , остальное нужно куда то девать .

Рецепт шарлотки из айвы🔥очень вкусно

Порезать дольками одну айву , карамелизовать их со сливочным маслом и сахаром на сковородке .

Для смеси :

4-5 яиц

1 ст сахара

1 ст муки

1 с л сметаны

Разрыхлитель

Ванилин

Взбить сначала сахар с яйцами , до пышной массы , далее потихоньку добавить муку и остальные ингредиенты . В смесь я добавляю немного айвы ( нарезаю кубиками ) , заливаю ее в противень предварительно смазанной сливочным маслом , сверху расставляю дольки .

В духовку на 200 градусов , программа нижний жар с конвекцией . Готовую шарлотку посыпать сахарной пудрой .

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт,…

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать. Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍 80 гр Сливочное масло сахар 130 гр 1 яйцо 120 мл молоко 180 мука (у меня рисовая и кукурузная) 1чл Разрыхлитель 1чл Корица И яблок много много много Все перемешать. В духовку на 35 минут при 180-190 гр #владанакухне

Украшение не мой конёк🙈 Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень…

Украшение не мой конёк🙈 Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍 80 гр Сливочное масло сахар 130 гр 1 яйцо 120 мл молоко 180 мука (у меня рисовая и овсяная) 1чл Разрыхлитель 1чл Корица И яблок много много много Все перемешать. В духовку на 30 минут при 180-190 гр #владанакухне