Лёгкий и простой в приготовлении пирог!!!!!Тесто :мука 200 грамм,маргарин 1 пачка, сахар 100 грамм, яйцо 1 штука, разрыхлитель 0,5 ч.л.,.В муку добавить маргарин порезанный кубиками, сахар, разрыхлитель ,яйцо, вымесить тесто, получается, как песочное, и убрать на 30 минут в холодильник . Начинка:300 грамм творога, 3 яйца,сахар 100 грамм , ванилин, все взбить блендером. Тесто распределитель по форме и сделать бортики, выложить начинку и добавить ваши любимые ягоды (у меня голубика) и выпекать 40-50 минут при 180 градусов.