Очень вкусный🍰 и лёгкий рецепт !
Взбиваем 3 ст. сахара ( у меня стакан гранённый) ➕ 4 яйца, добавить 150 гр растопленного сливочного масла , взбить ➕0,5 л кефира ➕ 4-5 ст.л какао, 2ч.л соды гашенной уксусом➕ ванилин➕ 3 ст муки...
Выпекать при температуре 180’ до готовности. Проверяем готовность зубочисткой ( минут через 20 можно накрыть фольгой ).
❗️ Перед тем как смазать кремом, дайте бисквиту остыть!
А для того чтобы бисквит хорошо пропитался я прокалываю его зубочисткой и сразу разрезаю на кусочки, тогда он максимально получается нежным🤤
Крем: Взбиваем 1 банку сгущённого молока➕ пачка сливочного масла (комнатной температуры)
Украшаем: клубникой/ тёртым молочным шоколадом/ грецкими орешками ❤️