Какие супы вы готовите?
За год с лишним декрета и ежедневной готовки, моя фантазия выветрилась...
Естессно я готовлю щи, борщи, куиный с лапшичкой, куиный с клецками, с фрикадельками, иногда рассольник... И фсё. Какие ещё можно супы готовить не мудреные?
Грибной пока не готовлю, тк сын ест с нами.
Лучший комментарий
@obzorrka варится на курином бульоне, состав: картошка нарезается кубиками,консервированный горошек, варёное яйцо трется на крупной тёрке, морковка, лук, зелень. Подаётся с сухариками )) Очень простой супчик, в садике часто такой готовят.
Комментарии
Гречневый, рисовый, тыквенный, брокколи с цветной капустой, говяжий бульон🤔 если нужны рецепты этих супов, пишите в личку)
Я тут открыла суп один, делается 20 минут и это единственный суп, который ест моя мелкая) итальянский. В кастрюлю чуть масла, туда лук и морковь, быстро обжарили,пока жарится нарезали кубиком филе курицы и туда, помешали, пожарили ещё минут 5-7 , добавили туда воду из чайника кипящую ,лавров лист, соль,перец помешали, крышкой накрыли на 5 мин.дальше манка две стол ложки, натёртый на мелкой тёрке сыр тверд сортов, хорошо перемешиваем,и в конце яйцо взболтанное аккуратно помешивая суп ввести,в конце зелень по вкусу. Все!муж тоже уплетал его! Быстро и вкусно! Люблю быстрые супы без заморочек) мои фавориты сырный, полевой, рыбный и куриный)))
Луковый суп ооооочень вкусный! Я ненавижу лук! Но в этом блюде у него совсем другой вкус! Прям пальчики оближешь! 😋
Капуста цв. И кабачок отварить, добавить взбитое яйцо размешенное с горячим молоком, кусочек масла,все блендером
@nassssss яйцо взбить отдельно и залить горячим молоком взбивая потом в горячий суп ,ну поварить минуту,яйцо ж моментально сворачивается, с чего б ему сырому то быть
Картофельный любит муж а вкуснее если в конце варки положить творожный сыр
Гороховый с копчёностями ( можно без), Солянка!
Чечевичный из красной или жёлтой чечевицы, в вашем возрасте уже можно.еще продают наборы супов елли турецкий с булгуром и чечевицей.вообше можно с любой крупой приготовить суп.
С фрикадельками
Солянка
Зеленый борщ с щавелем и крапивой
Чтобы и малыши ели, я готовлю суп с гречкой. Фрикадельки/картофель/лук/морковь/гречка
Я варю супы по очереди, иногда повторяясь по настроению
Гречневый
Гороховый
Лапша
Рисовый
Рисово-пшенный
Борщ
Окрошка
Фрикоделевый ( редко)
Перловый (редко)
Сырный ( картошка, буженина или колбаса, 3 плавленных сырок, шампиньоны немного, обжаренные и сливки если есть.) Тоже редко
Сырный, гречневый, рыбный, щи зелёные, гороховый, солянка с квашеной капустой, харчо, в куриный с лапшой шампиньоны добавьте и вкус изменится))
Заячий супчик, грибной суп-пюре, сливочный с сёмгой
Очень вкусный суп Дальневосточный. Бульон говяжий, туда картошку, морковку, лук, морскую капусту и яйцо
Мне нравится харчо. Но поскольку супы мы ее едим почти, то чаще всего делаем сырный суп. Огромную кастрюлю.
К этому списку фасолевый, харчо, суп пюре из брокколи кабачков тыквы
Борщ разных вариаций, макарошковый, куриный, гороховый, «лесной»(сын так назвал) - мясо из леса(лось, гусь или утка), перловка, картоха, лук/морковь, иногда грибы добавляю.
Мы любим ещё солянку с мужем, но детям не даю её
Ой вспомнила ещё. Давно не готовили. Гороховый суп с колбаской и сухариками.
Борщ,щи,куриный с лапшой и без, с фрикадельками, куриный с грибами и сливками,рассольник,солянка,харчо (шурпа)с фасолью очень вкусный суп)
Девочки, я даже пост сохранила себе🤣 теперь меню буду себе писать 🤣
Сырный самый любимый. А так ещё с фрикадельками и рисом любят. Гороховый.
Сардины в томатном соусе + картофель, вермишель. Для бульона луковицу ещё туда кидаю, соль. Больше ничего в нём не нужно, и так очень вкусно 😋
Пост не удаляйте пожалуйста, я теперь по утрам буду смотреть что же мне готовить 😂
Картофель, колбаса, варёные яйца - всё кубиками, морковь на тёрке, вермишель. Перед выключением кусочек сливочного масла.
Сырный, сырный с рыбкой, солянка(взрослым), с фасолью, гороховый, итальянский суп из готовой смеси фирма Yelli( там нет добавок, мелкие макарошки, овощи сушеные).
Солянка, харчо, рыбный с яйцом, из консервы, гороховый, фасолевый, щавелевый, томатный, фобо, сырный, грибной, тыквенный, пюре брокколи, пюре сельдерей, окрошка, холодный суп из редьки, холодный свекольный
Я готовлю суп уху из консервы сардина в масле он быстро готовится и детям нравится
Гороховый ещё, чечевичный, солянка, шурпа, из курицы с имбирем (но его, наверное, детям нельзя), из тыквы на кокосовом молоке, щавелевый, уха, норвежская уха со сливками, менестрони, можно сырный, суп-гуляш, харчо, грузинский куриный суп с яйцом
Суп с гречкой) мясо, картошка, гречка) приправки, зелень
@lavlenok поищу в интернете и скину ссылку☺ уха по фински называется (перепутала)
Уха из консервы (сайра). Картошка, морковка, лук, зелень и консерва. 👍
Вот только подумала, что про суп из консерв никто не пишет) сыну он заходит на ура, готовлю его редко, но метко))
я тут вчера неожиданно простой открыла суп и очень вкусный.
на курином бульоне. мелко рубим лук и чуть чеснока, чуть поджариваем, туда цв капусту и брокколи (сырые) - чуть подариваем. можно чуть воды добавить. прям 1-2 минуты. в бульоне сварить картошку, добавить брлкколи и цв капусту. доводим до кипения выключаем. туда добавить плавленны сырок. все! пальчики оближешь)
Мы не любим супы. Кроме сырного. Его и готовлю. С филе)
Ещё из готовой смеси, что продают, мексиканские, гавайские и тд. Просто мясо, картофель, поджарка и смесь))
Сырный с кабачкам, чехословацкий с фаршем, на днях попробовала затируху. Эти типа как с клецками
@obzorrka ну я готовлю как куриный обычный, только в конце вместо вермишели сырой кабачок кубиками и плавленый сырок. Вот есть примерный рецепт ссылка
@katerina_karenina с фаршем вот такой ссылка я перепутала, он не венгерский, а чехословацкий😁
Моя борщ и свекольник может каждый день есть, а вот суп будет но не охотно и немного.А борщ может за раз две тарелки
Картошка, морковка, лук кукуруза замороженная, яйцо типа как на кудрявый суп
Картошка, морковка, лук, красная чечевица, кавказские травы
Картошка, жареный лук, красная фасоль, чеснок (много свежего, не приправой)
Девочки , офигеть
Автор, не уделяйте пост., пожалуйста !
Читаю, такое разнообразие. А наш старший не ест ничего кроме супа-лапши и супа с рисом. Не побороть его
К уже перечисленным: крем-супы из шампиньонов со сливками, овощной - самые крутые тыквенный, из цветной капусты,к ним сухарики. Гаспачо.
Не удаляйте пост, думаю, многие уже, как и я, утащили в закладки 🙈 я вообще меню составляю сразу на пару недель или месяц, чтобы каждый день голову не ломать)
Не увидела тут) фарш обжарить с луком и шампиньонами, отдельно в воде картошку сварить мелко нарезанную или вообще на тёрке, туда обжаренный фарш и половину баночки плавленного сыра. Подавать с сухариками. Очень вкусно, дети любят, а шампьньоны не такие тяжёлые для пищеварения, как другие грибы. Ещё варим куриный – курица, картошка, помидор кубиком. За пару минут до конца пару ложек сметаны туда и зелень. Можно ещё лук пассерованый, но я не добавляю.
И фосолевый иногда, на бульоне из говядины и Красной фасоли
Нравиться и мне и мужу крем суп из Красной чечевицы с мятой. (Турецкие блюдо мерджмек)
Крем-суп. Берёте любые овощи что есть дома (морковь, картошка, лук, помидора, кабачки ) и обязательно тыкву, она просто нереальный вкус придаёт. Также курицу, свинину или красную рыбу. Пробовала со всем этим, даже не знаю, какой вкуснее. Я Варю в мульте овощи, мясо/рыбу, добавляю при варке розмарин. Потом в измельчитель (или блендер) овощи + сливки любой жирности. Ориентируйтесь на свой вкус, густоту можно регулировать. Мясо/рыбу можно туда кусочками, можно тоже измельчить. Очень вкусно получается в любых вариациях, главное - положить тыкву)
А тыква в супе чувствуется как тыква? Просто супруг тыкву на дух не переносит. Вот если в суп добавить - будет чувствовать я что там тыква, или её вкус перемешивается с другими?
@nastya.kova, ну вы положите тыквы поменьше, других овощей побольше, приправ всяких 🤷🏼♀️
Я не знаю, насколько ваш муж чувствует вкусы. Я, например, баранину и козье молоко в любом виде хоть 10 грамм почувствую 🤣
Я делала то же самое, но без тыквы, а с шампиньонами и с курицей - тоже вкусно
Я ещё бывает пельменный суп готовлю, очень быстро и вкусно получается😋
@obzorrka, ну я делаю как на суп картошка, лук, морковь, приправы и в самом конце закидываю пельмени желательно маленькие брать то что большие сильно разбухают, а маленькие в самый раз
Чечевичный суп пюре,куриный суп пюре в почёте у нас.с куриными фрикадельками сырный
Луковый, тыквенный, с мацони, томатный... Вообще любим супы-пюре
@kinoman75 я хочу чтоб и сыну можно было есть. Надо попробовать без вина🙂
Борщ, щи, уха, Солянке, окрошка, вермишелевый, харчо, молочный, рисовый, волна, с клецками, грибной, грибной робе, сырный, гороховый, куриный, борщ с фасолью, овощной, шахтерский
Не готовлю супы 😂 иногда Варю сырный с фрикадельками
Рассольник , солянка, борщ с квашеной капустой или щи,куриный + сосиски и вермишель, с фасолью консервированной , сырный с грибами шампиньонами и грудкой , свекольник
Щи, свекольник, с лапшой, с чечевицей, с рисом, с рыбой(иногда с консервой ),
С креветками(креветки, картошка, болгарский перец и немного крупы(риса или ячки).
С сырними шариками(куриная голень, картошка, болгарский перец и шарики типа клецок (сыр тёртый , мука, яйцо).
Крем-суп из цветной и Броколли.
Просто овощной - Броколли, цветная, морковь, картошка.
Гороховый.
С лапшой фунчозой, она не разбухает в супе. Мне больше нравится, чем обычная лапша.
Молочный суп(пару раз варила на скорую руку, чтобы быстро покормить).
Гороховый , сырный, харчо, серые щи, куриный с гречкой, уха из красной рыбы, ну и любимый суп моего мужа - это суп с рыбными консервами ( но главное чтобы рыба была в томате с овощами) сойдёт и килька в томате. Ну свежие щи, борщ, куриный с лапшой, фрикадельками и иже с ними. Грибной варю , но редко, мо не очень любят грибной суп.
@katerina_karenina серые щи, это щи из серой квашеной капусты. Такую капусту квасят специально для щей, так кушать её невозможно она слишком кислая. Я варю микс из серой и обычной квашеной капусты. Самая вкуснота получается если долго томить в мультиварке, как у бабушки из печки.
@malena27, ого я даже не знала про такую капусты )
@katerina_karenina ну это и неудивительно, такой вид закваски капусты , только в деревнях можно встретить, да и то не везде. Я научилась сама такую квасить, мои очень любят такие щи, вот я на зиму и делаю пару банок.
У меня скудная фантазия. Щи, гороховый, харчо, делаю неострый, адаптированный под себя и ребёнка, окрошку вот делала, куриную лапшу. В основном у нас часто щи
Рисовый с вареным тёртым яйцом, с конс. горошком и яйцом, которое надо перемешать и добавить в конце варки. Фасолевый, с манкой, с конс.сайрой и пшеном
@varyamylove я тоже, пока у свекрови не попробовала, для разнообразия варю)
@elenastarintseva, а что туда идёт ,бульон ,курица ,морковь лук и картошка ,и потом манка ?
@katerina_karenina да) всё так просто) про зелень не забудьте, если добавляете) можно на говядине) да хоть на каком бульоне и мяске)
Борщ, рассольник,щи,с фрикадельками,лапша,рис,греча,овсянка,булгур,спагетти, с сайрой,сырный,гороховый,весенний ( горошек,яйцо),свекольник,с ячкой. Фаворит с домашними фрикадельками( делаю с грудки и замораживаю в формах для льда)
@marinabon.1989 да. Очень вкусно. Особенно если именно с тушенкой. Мы раньше когда с родителями на дачу ездили. Папа нам готовил такой суп. Решила детям сварить. Им зашло.
@bykova.84 а можно рецепт? Овсянку только в виде сладкой каши представляю
@marysjr как обычный суп варить. Только овсянку вместо др крупы
Гороховый, грибной, уха, солянка, щавелевый, гречневый
@obzorrka я горячий,холодный мои мальчики не едят, хотя мне очень нравится.
Рыбный из красной рыбы.
Зеленые щи в двух вариантах: либо с щавелем, либо с шпинатом.
Самые простые и в тоже время самые любимые в нашей семье супы.
+ к вашему списку: томатный суп с фасолью, лагман и всякие азиатские супы (сборные, типа рамена и фо,но не по каноничным рецептами, а с упрощениями))
Кстати, я тоже хотела попробовать рамен приготовить. По какому рецепту вы готовите? Может где посмотреть. Я что то боюсь с инета пробовать, что не получится.
@obzorrka я вот так готовлю ссылка не чисто рамен,но что-то похожее)) вообще много готовлю по рецептам этого чувака, всегда вкусно))
Гороховый любим, уху, сейчас щавелевый начинаю варить с яйцом, ещё люблю куриный но с рисом вместо лапши))
У меня ребенок гречневый суп любит, он легенький:)
Суп "Волна" дети очень любят )) да и муж наяривает 😀 смотрю в списках такого нет.
@kitana07, 😳 почему не дают ? Мы очень любим гороховый суп , с 10 мес едим и ттт все ок
@kitana07 сын кушает и этот суп и с фасолью, нарушений ни каких не наблюдала. Всего в меру, ни каждый же день бобовые.
@matreshka9 тут уже наверно все возможные супы написали ) Этого рецепта только ни хватало )
Гороховый, с фасолью, рыбный, овощной, тушеная картошка. Если честно, у самой с фантазией туго. Поэтому смотрю, что в холодильнике есть - от этого и танцую )))
Ой, готовлю тоже по кругу, щи, борщь, гороховый, домашняя лапша, гречневый, картофельный.. рассольник редко, тк огурцов соленых вечно нет дома😅 рисовый еще могу,тоже редко
@obzorrka, ооочень вкусно)что-то вроде супа из мелких пельменей
Иногда вместо лапши в суп добавляю порезанный жареный яйчный блин, сразу другой суп:)
У меня бабушка раньше готовила: в куриный супчик в конце при быстром помешивании выливала яйцо (предварительно взбалтанное, как для омлета). Получались такие яичные ниточки, вкусный суп. Этот как вариант с яйцом
С плавленый сыром, картошкоц замороженными овощами (смесь весенние овощи например) и курицей, очень быстро, просто и вкусно:)
С рисом и сайрой, сын его очень любит, так же как с лапшой, но вместо неё гречка или перловка
Гречневый с картофельными клёцками. Куриный с цветной капустой, брокколи, и зелёным горошком.
@obzorrka есть сайт от круп, например мир круп, там выбираете какое блюдо хотите какая крупа есть и вам подбирают блюда:) я там для себя нашла гречневый суп и салат с булгуром
Гороховый , просто суп со звездочками ) картошку тушу с мясом как супчик .
Суп "Волна" дети очень любят )) да и муж наяривает 😀 смотрю в списках такого нет.