Сегодня я поделюсь рецептом самого любимого супа нашей семьи- это куриный супчик с пастой птитим и чечевицей, все просят добавки.

Суп с пастой птитим и чечевицей:
1,5 л куриного бульона;
1 картофелины;
1/2 средней луковицы;
1/2 средней моркови;
5ст.ложек пасты птитим;
5ст. ложки красной чечевицы;
Сушеные томаты по вкусу;
Соль, перец, куркума по вкусу.

Приготовление:
Овощи очистить и нарезать кубиками. На подсолнечном масле в сотейнике пассеровать лук и морковь на среднем огне до мягкости, залить овощи бульоном и добавить картофель. Варить 5 минут. Добавить пасту и чечевицу и сушеные томаты. Варить до готовности пасты(примерно10-15 минут). В конце варки добавить соль перец и куркуму.
Для придания супу сливочного вкуса добавьте в конце приготовления плавленный сыр. Подавать с гренками.
Детям этот суп особенно понравится.