Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Полина
Полина
Мама двоих (5 лет, 8 лет), ждёт третьего

Рецепт тонких полезных блинчиков с дырочками!🥞 Без дрожжей,разрыхлителя, сахара!

Рецепт тонких полезных блинчиков с дырочками!🥞

Без дрожжей,разрыхлителя, сахара!

Важно использовать муку белую ВС, что б получить и клетчатку и витамины и сытность, не жарить на масле, и соблюсти пропорции, тогда по итогу выходит сбалансированный и вкусный завтрак

📍Мука пшеничная 6,5 ст л (100 гр)

📍Стакан молока коровьего/растительного молока (200 мл)

📍1 ст л масла оливкового

📍1 яйцо

📍Кипяток 2 ст л

📍Соль щепотка

🥞Смешать молоко и яйцо венчиком, добавить соль, всыпать муку и размешать венчиком. Дать тесту постоять 20 мин. Перед выпеканием влить масло и КИПЯТОК (не охлаждать)

🥞Разогреть сковороду и наливать тесто и жарить уже без масла.

👌Первый блин не будет комом если разогреете сковороду!

Всем рекомендую Tefal с антипригарным покрытием, отдельную сковороду для блинов нет смысла покупать👌

🥞🍓🐟🌱2-3 блинчика на завтрак с ломтиками слабосильной семгой и овощами или со 100 гр творога 2-5% и ягодами

Приятного аппетита!

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст…

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто. Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде. По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

БЛИНЫ,которые получаются у ВСЕХ!

БЛИНЫ,которые получаются у ВСЕХ! Если у Вас блины рвутся,прилипают, без «дырочек», не тонкие, сухие - попробуйте испечь их по этому рецепту 🔥 Ингредиенты: Молоко - 600мл Кипяток - 200 мл Мука - 230/240 грамм Яйца - 3 шт крупных Раст.масло - 2 ст.ложки Соль/сахар - по вкусу В миске взбить яйца, сахар/соль. Влить тёплое молоко и кипяток. Постепенно добавлять муку,хорошо перемешиваем венчиком или взбиваем миксером,чтобы не образовались комки. Затем добавить растительное масло. Выпекать на раскалённой сковороде. Уверенна,ни один блин не выйдет комом! 🥞

Воскресные блинчики: рецепт и советы по приготовлению

Воскресные блинчики 🥞 Рецепт 👇🏻 ................. Вам понадобится: Яйца - 2-3 шт Сахар - 2-3 ст.л Молоко - ЗО0 мл Мука - 200-250 гр Кипяток - 200 мл Соль щепотка Масло растительное - З ст.л Яйца, сахар, соль и молоко хорошенько смешиваем. Постепенно добавляем муку и перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. После добавляем растит.масло и кипяток. Все активно перемешиваем. Жарим на хорошо разогретой сковороде без масла. После жарки смазываем каждый блин сливочным маслом.☝🏻 Приятного аппетита! ............ Фото нормальное не успела сделать 😂