Запечённая капуста в чесночно лимонном соусе
Запечённая капуста в чесночно лимонном соусе
Я почти уверена, что вы не пробовали это блюдо. И ещё уверена, что готовить его вы будете часто. Это очень вкусно!
И важный бонус: ее едят даже дети!
Нам нужно:
🔸качан молодой капусты
🔸2 столовые ложки оливкового масла
🔸соль, перец
Для соуса:
🔸4 ст.л. оливкового масла
🔸4 больших зубчика чеснока
🔸2 ст.л. свежего лимонного сока
1️⃣Снимаем верхние листья с капусты и нарезаем не на 8 частей. Сначала пополам, потом на четверти и ещё каждый кусочек ещё на 2 дольки. Сердцевинку оставляем, чтобы кусочки держали форму.
2️⃣Складываем дольки на противень, смазываем оливковым маслом, солим, перчим и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
3️⃣В это время делаем соус: мелко порубленный чеснок, оливковое масло и лимонный сок.
4️⃣Смазываем соусом нашу капусту и печём ещё минут 10. До лёгкого коричневого цвета верхних листьев.
5️⃣Подавать можно как самостоятельное блюдо.
Пока капуста горячая можно посыпать ее тертым пармезаном😉
#запеченаякапуста #stelsi_рецепты
Оксана·Мама дочки-младенца
2 столовые лоДки оливкового масла- это конечно мощно 🤣🤣🤣🤣🤣 не в обиду) понятно что опечатка)
·5 отметок «Нравится»5·Ответить