Запечённая капуста в чесночно лимонном соусе
Я почти уверена, что вы не пробовали это блюдо. И ещё уверена, что готовить его вы будете часто. Это очень вкусно!
И важный бонус: ее едят даже дети!
Нам нужно:
🔸качан молодой капусты
🔸2 столовые ложки оливкового масла
🔸соль, перец
Для соуса:
🔸4 ст.л. оливкового масла
🔸4 больших зубчика чеснока
🔸2 ст.л. свежего лимонного сока
1️⃣Снимаем верхние листья с капусты и нарезаем не на 8 частей. Сначала пополам, потом на четверти и ещё каждый кусочек ещё на 2 дольки. Сердцевинку оставляем, чтобы кусочки держали форму.
2️⃣Складываем дольки на противень, смазываем оливковым маслом, солим, перчим и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
3️⃣В это время делаем соус: мелко порубленный чеснок, оливковое масло и лимонный сок.
4️⃣Смазываем соусом нашу капусту и печём ещё минут 10. До лёгкого коричневого цвета верхних листьев.
5️⃣Подавать можно как самостоятельное блюдо.
Пока капуста горячая можно посыпать ее тертым пармезаном😉
#запеченаякапуста #stelsi_рецепты
Лучший комментарий
🤣 можно конечно, но тогда это другое блюдо будет
2 столовые лоДки оливкового масла- это конечно мощно 🤣🤣🤣🤣🤣 не в обиду) понятно что опечатка)
Комментарии
Рецепт спёрли с Инстаграмма ,не буду писать откуда :-)
Я выше даже ссылку уже бросила, откуда рецепт. И какое это имеет значение? У вас какая-то личная травма?
Давно хотела приготовить, спасибо за мотивацию)) Очень вкусно получилось🤗
Запекала уже несколько раз, но без этого соуса, нужно будет попробовать ещё и с ним 😋
Готовила, мне очень понравилось, но я люблю капусту в любом виде
Я готовила тоже по рецепту Купер) классный рецепт, спасибо, что напомнили 😉
У неё немножко другой рецепт. Я брала за основу рецепт в группе веганство ссылка
@yulianya, это просто рецепт)
Мне нравится стейки из цветной капусты. А такой рецепт попробуем:)
А что это за рецепт,из цветной капусты?
@natalyachoban85, я не знаю как объяснить как не нарезать, но вы можете погуглить «стейк из цветной капусты» а из приправ я беру оливковое масло, чеснок, соль, копченая паприка.
Готовила это блюдо,на большого любителя ,как по мне )
Я готовила такую капусту - ещё в оливковое масло добавляла цедру лимона и вместо пармезана использовала сыр пекорино 👌🏻
Все никак не соберусь приготовить 😐 многие говорили, что это самый вкусный рецепт)
Как по мне, очень вкусно. Главное чтобы в соусе был лимонный сок. Многие готовят без него.
2 столовые лоДки оливкового масла- это конечно мощно 🤣🤣🤣🤣🤣 не в обиду) понятно что опечатка)
Постоянно такая автозамена. Я даже при вычитке не заметила 🙈 спасибо
Вау спасибо!!! А можно вместо капусты кабачок или баклажан?
@stelsi4ka печь редиску?
Ухты, у меня её много.
Её целую надо?
А морковь как?
@brienna, вот неплохой рецепт
ссылка
Вау спасибо!!! А можно вместо капусты кабачок или баклажан?