Почему плов получается размазней, а не рисинка к рисинке?

Купите рис Басмати от Мистраль. И сварите его отдельно из расчета стакан риса - 2,5 стакана воды( закипел , убавки на средний огонь и пусть варится 35-40 минут смотрите, как выкипит вся вода, не мешать его) . И потом дети любят из курицы ( бедро без кости) упаковка нарезаем и обжариваем на сковороде и добавить лук, потом морковь. Масло смотреть как вы любите , главное не сухая точно зажарка должна быть. И потом добавить рис готовый. Солите и перчите и масло на ваш вкус. Этот лайтовый рецепт не раз выручал.

Пропаренный рис! Скидываю рецепт от мамы

Рис басмати вам в помощь

Купите рис Басмати от Мистраль. И сварите его отдельно из расчета стакан риса - 2,5 стакана воды( закипел , убавки на средний огонь и пусть варится 35-40 минут смотрите, как выкипит вся вода, не мешать его) . И потом дети любят из курицы ( бедро без кости) упаковка нарезаем и обжариваем на сковороде и добавить лук, потом морковь. Масло смотреть как вы любите , главное не сухая точно зажарка должна быть. И потом добавить рис готовый. Солите и перчите и масло на ваш вкус. Этот лайтовый рецепт не раз выручал.

Не поленилась , нашла видеорецепт, по которому у меня получается плов а не каша 🙈 главная фишка -не мешать ) удачи вам https://www.instagram.com/p/BpKaZQXHoF6/?igshid=1v0997l111uw9

Пропаренный рис! Скидываю рецепт от мамы

Круглый краснодарский 👍ни когда не прилепает, рисинка к рисинке, на 1 ст, 2 ст воды

Нужно много масла

Брпть типа увелка в пакетиках, с ним такого не происходит

Рис специальный либо пропаренный длиннозерный раз 5 хорошо промыть в холодной воде, и замочить на полчаса до готовки в воде, и масла не мало надо кстати при приготовлении))) у меня рассыпчатый всегда😁

Блин, а я люблю такой рис, когда не рисинка к рисинке, а каша 😂😂😂🙈

Хаха)) я с вами))

Мб в мультиварке?))) У меня только так выходит "плов", а не каша. Плюс не такой жирный, как традиционный