пахлава
#злюбов'ю
борошно (роблю на глаз скіки візьме тісто )
яйця жовтки )3 штуки
сметана пів пачки
1 ч.ложка соди
масло 1 пачка
мед 200_400мл(як ви любите)
1 стакан Сахара
2 стакана горіхів подрібнених
готовим 😛
борошно 1 стакан трем холодне масло + сметана + сода + жовтки перемішати і місити щоб вийшов круте тісто яке не липне до рук ,ділимо на 2 рівні частини, 1 частину більшу !горіхи перемішати з сахаром ,
на протвінь катаємо одну частину тіста насипаємо начинку потім другу частину тіста потім начинку ,і верх закриваємо самою більшою частиною тіста !змазать яйцем проколоти вилкою поставить в духовку на минут 20 при температурі 170°достать порізати як вам хочеться можна ромбами можна квадратами !випікать до готовності і верх залити розтопленим медом !
готово смачного !!!!🥰