Марина
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)
post image

Вы можете любить или не любить дрожжевое тесто,охеревать от глютена,впадать в панику от слова " пшеница", но настоящая хорошая дева должна уметь стряпать самые лучшие в мире пироги. Я все делаю на глазок! Но для вас ,прекрасные юные девы,я все измерила в граммах !

Итак.Я ОТВЕЧАЮ - у вас все получится ✊✊✊

В 500 мл теплого ( но не горячего) молока + 3 стол.ложки сахара распустить 15 гр сухих ( 30 гр живых ) дрожжей.

+ 1 чай.лож.соли

+ 2 стол лож.раст.масла

+ 3 яйца

+ 900 гр мука (просеять)

Тесто должно подняться 2 раза с интервалом в 1.5 часа.

Затем лепим пироги и едим если нет противопоказаний.😁 Любые начинки-мясо,рыба,капуста, зелёный лук с яйцами,щавель,черемша,картофель со шкварками и без,и прочие овоща.

Непосредственно перед выпечкой смазать выпечку смесью желток+молоко(3 стол.ложки) 👌после выпечки - обильно смазать пироги молоком ( силиконовой кистью)

Приятного аппетита 👍

На фото пирог с форелью и пирожки с рисом и мясом 😉😉#моререцептов

18539

Лучший комментарий

deer
стикер
Нравится Ответить
myrena
Дарья·Мама дочки (3 года)

Я отвечаю, что напрошусь в гости, когда буду в России 🤣

Нравится Ответить

Комментарии

imaleks
Aleks·Мама двоих (2 года, 4 года)

Скажу с высоты своих 35-ти лет, это лучшее мое дрожжевое тесто сегодня , от души благодарю 😉

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Спасибо! Я рада 😁👍

Нравится Ответить
mamata134
mamata134·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Сегодня сделала пироги, тесто вкусное очень. Мужики меня обнимали, целовали, благодарили 😂

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Отлично👌👌

Нравится Ответить
deer

С капустой сделала и с яблоками , ещё теста осталось на 3 противня , думаю завтра лук с яйцом , мороженая ягода есть, как сделать сладкую начину чтоб не вытекла

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Добавить крахмал в ягодную начинку )

Нравится Ответить
deer
стикер
Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Огонь!🔥🔥🔥вы молодец!

Нравится Ответить
deer

@m_morskaja, это вы молодец ! Просто женщина мечты

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

@deer спасибо 😁😁😁😁я рада,что у вас получилось,! С чем пирожки?

Нравится Ответить
deer

Уже больше 3, 40 подходят и столтеотже пекутся

Нравится Ответить
deer

Пол дня вообщем 🤦🏽‍♀️

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Ну часа 3 🤭🤭 шлите результат! , Мне интересно

Нравится Ответить
deer

Должно в 2 раза подняться потом обмять и снова

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

2 раза поднялось, потом лепим пироги и они стоят ещё минут 30-40

Нравится Ответить
deer

Ну вроде отлипает не совсем липкое

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Надо пробовать слепить пирожки👌

Нравится Ответить
deer
стикер
Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Сложно сказать! Смотрите,чтобы от рук отлипало

Нравится Ответить
deer

?,??

Нравится Ответить
deer

Ааа не жидкое должно быть

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Ну конечно,не жидкое 🤷

Нравится Ответить
deer

Сколько тогда нужно муки

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Ну соответственно муки надо больше. Смотрите сами по консистенции 😜

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Надо консистенцию удобную для себя подбирать🤪

Нравится Ответить
deer

Ааа я 700 со молока добавила

Нравится Ответить
deer

Спасибо

Нравится Ответить
white.rabbit
Даша·Мама дочки (1 год)

А сколько там выпекать и какой жар все такое😹

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

170 градусов минут 40

Нравится Ответить
myrena
Дарья·Мама дочки (3 года)

Я отвечаю, что напрошусь в гости, когда буду в России 🤣

Нравится Ответить
myrena
Дарья·Мама дочки (3 года)

@m_morskaja ха-ха-ха)))

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

@myrena ну правда ,я даже блять не подумала про заразу 🙈 и они видимо тоже . Потом уже они уехали ,мы ржали с сестрой 😂😂😂

Нравится Ответить
myrena
Дарья·Мама дочки (3 года)

@m_morskaja слушай, ну я думаю они на автомате делали работу, а зараза в печи сдохла)(

Нравится Ответить
nastasya.t
Анастасия·Мама двоих (2 года, 9 лет), ждёт третьего

Спасибо за рецепт) буду пробовать, не удивляйте пост, в закладки добавлю 😊

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Не удалю 👌😉

Нравится Ответить
maxanna7
Анна·Мама дочки-младенца

Ох как захотелось рыбного пирога как у бабушки! У нас еще поездка к ней сорвалась из за короновируса, а я уже была настроена на пирог. Пойду ставить тесто...

Нравится Ответить
olgevt_dr
Olga's·Мама двоих (4 года, 12 лет)

Какая красота!

Нравится Ответить
del_1676825067_dorotiana

Люблю,умею,практикуют))) я узнала лет в 25 что такое глютен)))

Нравится Ответить
aicha46
Айшат·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

А я через 40 лет своей жизни узнала про глютен и не поверите, жива😂😂😂так что травитесь, это не смертельно 😂😂😂 я бабушка умерла в 90 лет, но вовсе не от глютена, а когда попала к врачам без документов(несчастный случай) они ее решили оперировать, подумав, что ей не 90,а около 70! А глютеном она очень даже баловалась сама и нас😂😂

Нравится Ответить
del_1676825067_dorotiana

@aicha46 ого,вот это история! Да я ж ещё и детей им травлю,а что говорить уже о сахаре и молоке......)))))

Нравится Ответить
aicha46
Айшат·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@dorotiana да все, надо привыкать к земле по мнению врачей😂😂 мы такие же, едим все, но вот странно, аллергии нет у детей, с развитием тоже норм, не толстые, а как Комаровский пишет худые и шальные и орущие дети😂😂😂 Я думаю, надо решать проблемы по мере их поступления!

Нравится Ответить
tritatushki
Курлык·Мама сына (1 год)

Я плоха дева 😏

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Как сейчас модно говорить- это ваш выбор 😂

Нравится Ответить
tritatushki
Курлык·Мама сына (1 год)

@m_morskaja согласна 😌

Нравится Ответить
mamasynovenka
Регина·В ожидании первенца

Я в панике от слова дева) а от выпечки я в восторге ) все бы отдала сейчас за ваш пирог 🙈 детство в памяти всплыло, бабушкины пироги😋 🥰

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

А на меня панику уже ничто не наводит))) тем более-слова😉

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

За пирог- мерсиС😁

Нравится Ответить
sssi
Issa·Мама дочки-младенца

Как же захотелось булочек

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

@deer не знаю что за корочка такая. Есть булочки с посыпкой

Нравится Ответить
deer

@m_morskaja, ну можно хоть с присыпкой

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)
стикер
Нравится Ответить
marya-barishnya
Мария·Мама сына (2 года)

Я не хорошая дева 😭😭😭😭😭😭😭

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

@marya-barishnya 🙈🙈ну вы даёте,даже мужа втянули 😁😁

Нравится Ответить
marya-barishnya
Мария·Мама сына (2 года)

@m_morskaja я пыталась приготовить кекс из готовой смеси. Не получилось. Я ревела и плакала и истерила.... Ему не понравилось. Больше не хочет

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

@marya-barishnya какое счастье,что ещё есть люди, у которых самая серьезная проблема- неудачный кекс🙈🙈😁😁

Нравится Ответить
naci
Анастасия·Мама сына (3 года)

Спасибо за рецепт! А как вы большой пирог лепите?

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

@deer отделить филе от костей ( у меня была форель,но подойдёт и любая другая)посолить ,поперчить , лук полукольцами,лимон,лавровый лист. Я оставляю мариноваться на ночь,но можно и не ждать так долго,а через часик- другой приступать) затем вытащить лимон,лавровый лист и использовать рыбу и лук как начинку.

Нравится Ответить
deer

@m_morskaja, а рис туда не надо?

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

@deer это по желанию ,хотите- отварите. Но я не люблю

Нравится Ответить
boo...
booboo·Мама двоих (младенец)

Для меня сделать тесто это как слетать на другую планету) что то нереальное)

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Ну вот вам самая простая инструкция👌😉

Нравится Ответить
gal_kra

Подскажите, какой фирмы дрожжи вы берете ?

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Дрожжи люкс называются от местного Красноярского производителя

Нравится Ответить
pollyiv
Полина·Мама двоих (младенец)

Спасибо за рецепт) так смешно написали, настроение поднялось

Нравится Ответить
ustina
Наталья·Мама двоих (5 лет, 15 лет)

Только по такому рецепту и делаю, он идеальный 👍

Нравится Ответить
renata.l
Рената·Мама сына (1 год)

Чувствую запах по фото 🤤

Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

Хороший объём, не то, что на 1 стакан молока и 3 стакана муки🤣

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Как говорится,ХулиФФФ там печь 🙈🙈

Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@m_morskaja, но, на один зуб 🤣

Нравится Ответить
uljanakiseleva
Ульяна·Мама сына (1 год)

Шикарно написано, побежала готовить😉

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Мне больше нравятся живые дрожжи👌👌

Нравится Ответить
uljanakiseleva
Ульяна·Мама сына (1 год)

@m_morskaja у меня как раз такие. Купила пачку, да не знала куда деть

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

@uljanakiseleva тесто на живых хранится дольше,очень мягкое м пышное! После выпечки смазать все молоком. Забыла написать,ща исправлю!

Нравится Ответить
denisovaolga
Ольга·Мама двоих (2 года, 3 года)

У меня сегодня крымские чебуреки))

За рецепт спасибо 👍

Нравится Ответить
denisovaolga
Ольга·Мама двоих (2 года, 3 года)

@m_morskaja вроде больше из-за теста и большого количества зелени.

Рецепт от коренного крымского татарина 😆

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

@denisovaolga давай рецепт теста,татаров у нас нема 😁

Нравится Ответить
denisovaolga
Ольга·Мама двоих (2 года, 3 года)

@m_morskaja один желток куриный взболтать с 0.5 ч.л соли, добавить 3/4 стакана воды, перемешать. Муку 3 стакана просеять два раза. Затем влить туда яичную смесь, размешать вилкой, чтобы получились"хлопья". Затем туда налить треть стакана растительного масла, замесить тесто, чуть менее тугое, чем как на пельмени. Завернуть в плёнку и у холодильник на 30-60 минут.

Ну а начинка - фарш и много зелени. Крымский лук. Соль перец по вкусу, пара ложек воды

Нравится Ответить
browning_baby24
.·Мама сына (3 года)

Я впадаю в панику от глютена 😁

От слова пшеница меня охватывает тёплом детских воспоминаний 😁

Умею стряпать Пеновани и Хачапури , делаю это архи редко , так вот вопрос я какая дева то ?😅

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Ты дева хорошая,не сомневайся!

Нравится Ответить
aleskerova
Анна·Мама сына (4 года)

Ой,я раньше прям кайфовала-очень любила тесто месить. Сейчас покупным выручаюсь. Я-хорошая дева👌🏽😊

Нравится Ответить
m_morskaja
Марина·Мама дочки (7 лет)

Не буду с тобой спорить.все надоело 😁😁

Нравится Ответить
Читайте также
𝓓𝓲𝓪𝓷𝓪
dishapieva
𝓓𝓲𝓪𝓷𝓪

Когда красим яйца и едим кулич от Палыча

post image 1
post image 2

Это так прекрасно когда есть уважение к любой религии❤️

Каждый год красим яйца, как в детстве с мамой☺️

Кто сейчас в Москве обязательно попробуйте кулич от Палыча. Его выпечка🤤

7
zxwaazf Ну это провокация, Диан 😂😂😂 Я как фото увидела поняла что будет срач😂
musalaika Как я люблю кулич 😍
vgrisenko272 Вы знаете я христианка, верю в образ Всевышнего и его сына Иисуса Христа.!!!!!! Ношу крестик на шее.
Читать все 88 комментариев →
Elisabeth
foxy-lisa
Elisabeth·Мама сына (1 год)
post image

Девочки, что делать, если ребёнок отказывается есть мясо? Не заставлять? Заставлять?

Помимо мяса ест хорошо йогурты, пьёт молоко, иногда сыр ест (кремчиз), любит яйца в любых состояниях - вареные, печёные в омлете, жареные, сладкие и не сладкие (в Китае много вкуснях с начинкой из сладкого яйца). А вот с мясом беда. Никак не хочет. 😭😭😭 надо что-то с этим делать?

foxy-lisa @musatik, надо попробовать по лучше прятать😭
anna337 Мой тоже отказался от мяса, даже курицу не ест, но с большим удовольствием кушает только котлеты, фрикадельки
foxy-lisa @annaostapenko337, у нас тут в Китае мясо перекручивают до каши. В пельменях оно вообще жидкое. Даже в
Читать все 38 комментариев →
Ольга
olga_kovalevask
Ольга·Мама двоих (2 года, 12 лет)

Ленивый хачапури: быстро и вкусно!

post image

Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно .

1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍

33873
avosya Спасибо за рецепт😊 тоже приготовила сегодня. Правда сыра было мало, но был творог, добавила его тоже) укропчик
kseniamericandaughter Сделала только что, брала два вида Сыра, тоже не понравилось! Не солено вообще, рассчитывала на то, что
sunny_92 Я готовила по этому рецепту, может и вы захотите, муж сказал Очень вкусно)
Читать все 63 комментария →
Антонина
vitaminka.n
Антонина·Мама сына (1 год)

Девочки, а ваши мужья (упрекают)придираются к тому, что вы готовите?

Крик души просто..

Я сама не могу без выпечки, ооочеень люблю всякие пироги, слойки, торты, сырники в духовке и т.д Выпечку через день готовлю постоянно. Тут недавно муж мне высказывает, что он пошел блинчики жарить, от жены же не дождешься! Что?? Ок, раз он не замечает, что я постоянно что-то к чаю готовлю, я не буду этого делать. Прошло 2 недели, я держалась как могла) Ну что ж, теперь он начал психовать, что чай пить не с че...

Читать далее →
8
infografika Готовлю раз в неделю макароны, иногда суп, раз в полгода пиццу, в остальное время сам готовит, я
lastochka_pr Вообще по сравнению с вами не готовлю, муж не придирается, но зато другие заскоки. А что ваш
elle777 Ооо , вечно придирается! на 23 февраля приготовила салат ,горячие бутерброды с колбасой, заказала роолы , пиццу.
Читать все 148 комментариев →