Приготовление:
Яйцо разбить и взбить вилкой/миксером. Добавить сахар и молоко и снова перемешать. Затем муку смешанную с разрыхлителем просеять в яично-молочную смесь. После поломать банан в тесто и взбить миксером до однородной массы.
Выпекать на раскалённой сковороде слегка смазанной растительным маслом.
Они очень нежные и вкусные. Но, чем спелее бананы, тем темнее оладушки 🙃