Капусту с морковью жарим до готовности, заворачиваем в лаваш рулетом, выкладываем в форму, заранее обмазанную маслом, в отдельной тарелке смешиваем 2 яйца, сметану 3 ст.л.,молоко треть стакана, лук зеленый. Этой смесью заливаем пирог и в духовку на 180-200 гр. на 30-40 минут