
Это рецепт наш любимый😃 аромат по всему дому 🔥🔥🔥
Буженина из говядины 👌🏻
Нам понадобится:
Вырезка говядины (можно свинины) любого веса (у меня около 1 кг)
Соль морская
Перец черный
Чеснок
Сливочное масло (или бекон)
Прованские травы
Натираем солью,перцем,делаем надрезы на размер чеснока,кладем несколько зубчиков во внутрь,укладываем сливочное масло кусочками (или бекон) сверху , добавляем травы (можно свежий розмарин или тимьян) и запечатываем в два слоя фольги. В духовку на 170 градусов. В зависимости от веса регулируем время-я буду томить 2 часа 170 и час 140 . Потом оставляем в духовке остывать.
Получаем нежнейшее сочное мясо !🤤 можно подавать горячим в виде нарезки либо есть как холодную закуску (отличная альтернатива колбасе ) .
Покажите готовый вариант, если есть конечно 😀
Мы покупаем в рядах сразу в вакууме по 6 кг и я сама разделываю-в заморозку на суп,гуляш,стейки и тд. Из целого пакета получается одна красивая вырезка для запекания.

«Я знаю своего мужа уже больше 20 лет. В нашу первую встречу между нами летели искры, и в тот момент, когда я взглянула в его голубые глаза, я точно знала, что выйду за него замуж. 💍
До того, как мы обзавелись двумя детьми, собакой и ипотечным кредитом, я думала, что крепкий брак это романтика, дружба и никаких разногласий по поводу семейного бюджета. 💑
Спустя 17 лет, крепкий брак для меня – это, скорее, разделение домашних обязанностей, единый фронт в воспитании детей и никаких возражений му...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Ну вы дали жару🔥 активности ♥️
Обещанный пост с вариантами вакансий.
Сразу хочу отметить, что это не 2-4 часа на вечер. Это самая что ни на есть настоящая работа по 8-11 часов 2/2 или 5/2.
🥇На первом месте по условиям Авито.
Если кратко:
Текстовые обращения
272₽/час + надбавки
График 5/2
ТК
Обучение (5 дней) и практика (5 дней) оплачивается
Имеется компенсация за интернет 500₽ в мес и 300₽ за питание за смену! После испытательного срока могут выдать ноутбук для работы.
Читать далее →

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...

Страсть – продукт скоропортящийся. И неважно, будете ли вы держать её в морозильнике, доставая время от времени для особых случаев, или, открыв горелки на полную мощь, держать ее в режиме кипения. С годами страсть будет испаряться 😒. Подсластить эту горькую правду могут разве что заверения разных журнальных и книжных «гуру», что страсть можно разжечь снова даже в самых запущенных случаях. Но часто такие советы выглядят очень уж «игрушечными». Мы засучили рукава и решили проверить на практике, ка...
Буженина из свинины 😊 из говядины - это ростбиф 😉
Выглядит конечно очень аппетитно 🔥