А я с новым проверенным рецептом хлебушка🍞😍. Получается воздушным и очень вкусным!
Мука -350гр
Соль - 6-7 гр.
Масло раст- 20 гр
Сахар 8-10 гр
Дрожжи - 4-5 гр.
Вода тёплая -250 мл
Замешиваем мягкое тесто (оно не формируется шариком, более жидкое, так и должно быть) и убираем в тепло.После как подойдёт ,перекладываем на противень (не забудьте посыпать его мукой), накрываем, оставляем минут 20 ещё подняться (у меня подходит в теплой (50° примерно духовке) .Затем смазываем желтком и выпекаем при t 200 гр около 20-25 минут.
Смотрите готовность по низу (должно легко отходить от противня и иметь светло золотистый цвет)
Комментарии
@kooschka люблю, и с чесноком и с травами хлебушек. Он ароматный такой
@kooschka надо будет попробовать тоже свежие купить. Хочу ещё на закваске найти рецептик. Автор, т.е я ленивая батон формировать😂😂. Дети подгоняют ещё быстрей быстрей😂. Любим все горячий хлебушек
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Рождение сына
Девочки привет!
Я родила 30.01.2023 в 2:35 мальчик
ЕР в цмиде
Приехала с 6 см раскрытием потом за 20 минут 8 см и родили, 20 минут лежала в ванной
Вес - 3350 гр
Рост - 53 см
Без трещин и разрывов