Девочки, покидайте идеи завтраков, чтоб быстро и вкусно🙏 Никогда не тяготела к готовке, но в нынешней ситуации приходится кучу времени проводить у плиты 🥴 Моя фантазия иссякла😥 Самое частое, что едим на завтрак: из каш овсяная или манная, творог, яичница, омлет, оладьи, блины, сырники, бутеры, йогурты, печенье, сосиски. Что?! Что приготовить ещё?!😱
А мы на завтрак каши едим все время и до сих пор не надоело, но у нас каждый день разные каши, овсяная, манная, кукурузная, пшенная, рисовая, пшенная, вермишелька, все молочные, иногда яйца или омлет
Пробовала на каши всех перевести, не срослось) Из всего разнообразия только овсянка и манка прижились. А я б с удовольствием кашами завтракала)
Чтооооо??? Блины или сырники на завтрак??? Это же сколько напряга и времени!!! Вы просто волшебная, если такое можете,💪💪💪
Есчо можно батон нарезать сверху положить что есть в холодильнике: колбаска или сосиски или ветчина, помидор, и натереть сыр= в духовку до плавления сыра👌🏼мини брускетты готовы)
Завтра буду есть овсяноблин, правда яиц буду класть совсем мало, а то от яиц у меня живот болит.
Овсяноблин... у нас все его любят, мы любим с бананом и корицей, можно яблоко, киви или творожный сыр....в общем на что фантазии хватит )
плюсуюсь!) Мои девченки тоже его любят. Я его еще приноровилась и с кукурузной мукой делать, тоже вкусно. Старшая с обычным сыром любит, я с творожным и авокадо😍
Почитаю 👌 а то муж с утра разбудил словами: что дочке на завтрак давать?
У меня уже нервный тик от такого вопроса
Вареники налепить с разной начинкой и заморозить
С вишней, с творогом, с сулугуни и шпинатом, вариантов масса.
И ещё очень вкусно омлет со шпинатом, помидором и чесноком. Называется « похмельный завтрак»😁😁 на ютубе есть рецепт от gq
Ещё делала на днях капустные "растрепки". Очень вкусно и бюджетно(особенно,если остался дома варёный рис)
ссылка
Шакшука(ближневосточная яичница с овощным соусом.Слегка поджарить овощи(помидоры,перец,лук) посолить,потом потушить их до мягкости,добавить водички,чтоб получился соус.Сделать углубления в соусе по количеству яиц.Разбить в каждое яйцо,слегка посолить каждый желток,Накрыть крышкой и готовить на медленном огне,чтоб схватились белки.Желтки можно оставить чуть жидкими,чтоб макать хлебушком.Украсить зеленью.
У нас обычно то, что осталось с ужина, папа утром доедает, мы ещё дрыхнем, поэтому нам ничего не остаётся 😆
Здесь рационы и рецепты можете посмотреть ссылка
Овсяноблин, ленивую овсянку с жареными бананами и финиками, омлет на овощной подушке, домашнее печенье с овощным/фруктовым пюре и творогом, тыквенные блины......
Советую разнообразить каши. Я столько для себя открыла: кукурузная, пшеничная, ячка(если хорошо приготовить, то просто объедение), пшенка, перловка (тушеная с овощами🤤). Ну рис, гречка, булгур это понятно, не все же их на гарнир. Когда есть время стоять у плиты, делаю яичные блинчики с начинкой. Яйцо взболтать, на горячую сковороду, сразу сыр положить, свернуть пополам. Можно любую начинку, но я люблю сыр, и так каждому 1-2 яйца
Шакшука:
1 маленькая луковица
1 болгарский перец (предпочтительнее красный)
1 маленький перчик чили (семена лучше удалить) [я без Чили готовила]
2 зубчика чеснока
4 спелых помидора (у меня было 3 крупных)
6 яиц (можно меньше, у меня было 4)
паприка, зира, куркума (у меня была паприка и куркума)
зелень по вкусу (у меня кинза, укроп и петрушка)
оливковое масло (хотя можно и растительное)
Порядок действий такой: слегка обжариваем лук на масле, туда же - мелко нарезанные помидоры и сладкий перец, тушим, можно добавить перетертые томаты (ну или томатную пасту), добавляем специи, перемешиваем. Потом лопаткой раскапываем ямку в этой аппетитной жиже и в одну ямку выкладываем одно яйцо (удобнее сначала разбить яйцо в тарелочку и уже из тарелки наливать в ямку). Так делаем 4 ямки (или сколько у вас яиц), потом солим и перчим) тушим на среднем огне до готовности) можно оставить желток жидким, чтобы можно было макать) вкусно с зерновым хлебом или чем-то таким)
@lino4ka85, да не за что)
Описание муторное, но на самом деле, очень легко готовится) и получается даже с первого раза 👌🏻
Шакшука 👌🏻 готовится просто, а на деле - объедение 🤤
Ещё своим часто делаю гренки - яйца взбиваю с молоком, солью и специями, обмакиваю в этой смеси хлеб (можно белый батон) и обжариваю с двух сторон. Еще их можно делать сладкими и есть с вареньем, можно подать как есть)
@lino4ka85, это такая еврейская яичница)
Если кратко, то это «яичница в лечо», как говорит мой муж 😂 но это ооооочень вкусно и просто)
О да, забыла про неё) тоже шакшуку люблю) только я без перца Чили ю, но с баклажаном делаю))
Каши с разными крупами, овсяноблин, молочный суп, омлет, бутерброды с авокадо/красная рыба/яйцо пашот, гренки с сыром/мясом/овощами. Яйца, жареные в хлебе/в кружочке перца.
Очень люблю делать за 5 минут банановые панкейки (банан измельчить вилкой или в блендере, добавить два яйца, 3-4 ст.ложки рисовой муки. Перемешать и пожарить на сковороде. Готово. Можно есть со сметаной и с чем угодно. Получаются сладкие и без сахара:)
мелкую лапшу пожарить на сухой сковородке, залить водой, как вода выкипит, добавить масло и несколько яиц) минут за 10 готовится и оч скучно
Ой блин, только написали и я со своими ленивыми варениками😂 присоединяюсь
@lino4ka85 яйцо, мука, сахар, творог, все смешать, раскатать колбасой и нарезать кружочками, я в морозилку делаю побольше, утром варю, со сметаной или вареньем
@mariaatanova яодин раз так сделала, вытащила с морозилки и кинула в кипяток. Так они про то расстроились в воде 🤣я вообще не поняла прикола
@sweetlana7879 ну это размер хлопьев. 1 - это самый маленький типо перемолоты зернышки, 2 - это средний размер, а 3 - это целые
@cheshka37, а) тогда и 1 и 2) но 2 тогда я бы подольше подержала, чтобы хлопья мягче стали)
@cheshka37, @lino4ka85, @boroda411, делаю по разному) овСяные холопья беру 3-4 столовых ложки без горки, яйцо, немного молока, мешаю, оставляю смесь минут на 10, потом на сковородку, выкладываю ложкой блин, жду когда немного поджарится, на одну половинку кладу помидоры, сыр, зелень, другой половинкой накрываю и жду когда на медленном огне сыр плавится) или просто выкладываю блин, жду когда полностью зажарится и не будет сырой, так круглый и мажу творожным сыром, сверху банан выкладываю) все) или вот еще любимый рецепт-в смесь для овсяно блина добавляю корицы, иногда кисленьких ягод замороженных(чёрную смородину, красную смородину) жарю небольшие оладушки и с мёдом ем🤤🤤🤤🤤
Гренки(яйца, молоко, соль, перец) взбиваю и батон обмакиваю, затем на сливочным масле жарю
Я теперь все в тонкий лаваш заворачиваю и жарю))) колбасу,сыр,помидоры,творог,рыбу....))))
Первое что вспомнилось из быстрого и вкусного 😋
1. Смузи из молока и фруктов/ягод
2. Творог с греческим йогуртом и джемом/ягодами/сухофруктами
3. Кус-кус на молоке с изюмом - супер быстро и супер вкусно
4. Мюсли с соком/молоком
5. Каши кукурузная/гречнево-овсяная (крупы в виде манки от Гарнец)
Французские тосты, это хлеб разрезаный на треугольники обмануть в взбитом яйце и обжарить с двух сторон, потом сверху кусочек сыра или просто так. Другая вариация между 2х тостов намазаных мягким сыром положить помидорку посолить поперчить, потом обмануть в взбитое яйцо и обжарить с двух сторон немного придавливая
блин всю жизнь это гренками называла, а оказывается это французские тосты!! 🤭 намного вкуснее звучит👍
Рисовый блин с помидоркой и сыром. Одно яйцо, молоко мл 20, 2 ст ложки рисовой муки, пожарить как овсяноблин и кинуть начинку))
@lino4ka85 я реально не ожидала что так вкусно будет, с овсяноблином не сравнить)
@margarita1017 с рисовой мукой все вкуснее мне кажется) сырники так вообще. Я обычно такой блин делаю на кукурузной. А то риса много в моей жизни получается 🤣
Вы пост не удаляйте. Заберу идеи себе 😄 У нас из разнообразия 3 раза в неделю яйца, 3 раза в неделю овсянка, а по воскресеньям каша меняется : пшенная, кукурузная, рисовая 🙈😅
По моему у вас очень разнообразное меню)))
Мы можем и пельмени на завтрак сварить🙈 или суп поесть, в разнообразие к тому что вы написали))
Мои дети воют, что им все надоело 😂 Особенно сын, привык к разнообразному меню в саду 🤪
Ленивый хачипури. Овсяноблин с сыром. Овсяноблин с пастой и бананом. Гренки. Омлет. Каша в микроволновке. Кекс в микроволновке. Мюсли. Сырники с черносливом. Хлебцы с пастой. Творог в блендере с какао со сливочным маслом. 🤤 Творог со сметаной с сиропом. Панкейки.
@katyna_kat, моим главное не говорить, что это кабачок, тогда уплетут за милую душу😁 Только со старшей этот фокус уже не прокатывает 😂
@lino4ka85 муж сегодня узнал что я в котлеты цветную капусту положила. Пол котлеты съел. Остальное Кире отдал 🤣🤦♂️говорит мне хватило мяса 🤣🤣🤣🤣👌котлеты реально огонь получились.
Гренки, кукурузная каша, ячневая каша, овсяные лепёшки( в них ягоду добавляю и ем с мёдом), овсяноблин с сыром и помидоркой или с бананом и творожным сыром.
@lino4ka85 я желаю так, 4 ложки овсянки мелкой, 4 ст ложки молока, 1 яйцо. Перемешать, подождать 5 минут и на сковороду. С двух сторон до золотистого цвета, после добавляю помиборку, сыр, авокадо
Шоколадные шарики/ подушечки/ хлопья с молоком 😁
Я супер-повар ))