Масленица ,а это значит пора блинов 😍я каждый год делюсь с вами идеальным рецептов блинчиков ! Этот рецепт особенно подходит тем у кого блинчики никогда не получаются и даже первый блин не будет комом 😘
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌱яйца 2 шт
🌱кефир 2 стакана
🌱мука 2 стакана
🌱сода 1 ч.л
🌱кипяток 1 стакан
🌱 Масло подсолнечное 8 ст.ложек
🌱сахар/соль по вкусу
Готовим🥣
1️⃣мешаем венчиком кефир/яйцо/сахар
2️⃣добовляем муку и соду. продолжая мешать венчиком
3️⃣добавляем кипяток
4️⃣в самом конце добавляем растительное масло прямо в тесто и хорошо мешаем венчиком
5️⃣жарим на сковородке без масло с двух сторон .предварительно сильно разогреть сковородку
Я не смазываю блины, они не липнут, кефир любой температуры и размер стакана не имеет значение.
Если понравился рецепт ставь ♥️и🌹
Приятного аппетита 😘
Остальные рецепты смотрим по тегу
👉🏼 #рецептымаргоши , а также вы можете подписаться на мои обновления (в закладках, находятся под фотоальбомом).
Если подпишитесь, то будете получать уведомления, как только я выставлю новый рецепт 😊видео рецепты 👉🏼 margo__abramova
ссылка
Комментарии
Вы где берете такие вкусные рецепты?) Всегда пирожки по вашему делаю,сейчас блины жарю -идеальные! Спасибо 💫
Марго,привет! А есть разница в использовании кефира 1% или 3,2%?
@margo_margosha, спасибо😘 а то в доме худеющих только 1%,а надо испечь на завтра в сад блины😂 они просто бомба по этому рецепту,тысячу раз спасибо за рецепт💐💐💐
Спасибо вам за рецепт, первый раз готовлю и все получилось 🙌☺😁
Спасибо за рецепт! Пеку с февраля раз в две недели точно! Получилось не сразу, я добавила побольше кипятка. И все гуд! До жтого ни разу не пекла блины. Приехала на дачу, а там плита газовая, сковородки непонятные, не сразу вышло, долго подстраивала огонь под рецепт и сковородку и наконец добилась вкусных блинов) если у кого то что то не получилось, эксперементируйте. На хорошей сковороде получается сразу.
Еще раз спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, Марго)) Готовлю сейчас)) Вкусно получается)))) 👍
Здравствуйте, Марго! Блины получились идеальными!
Благодарю за рецепт!!💐💐
Марго, спасибо вот прям огромнейшее. Супер рецепт: вышли все, включая первый, дырчатые, не прилипают. Родным понравились)
Спасибо,Марго! Только что напекла по вашему рецепту завтра в детский сад,отмечают Масленицу. Получились просто бомба!👍 я даже представить не могла,что блины жарить может быть такой кайф😁 это я про то,что без масла! Спасибо ещё раз огромное,теперь только по вашему рецепту!
Марго, спасибо!!! Первый раз в жизни получились блины!!!!
@dama_iz_amsterdama, сколько столовых ложек масло добавили ?
@dama_iz_amsterdama, попробуйте ещё 2 добавить и хорошо перемешать венчиком если тесто есть у вас ещё
Спасибо за хороший рецепт. Муж так быстро съел, что я даже фото сделать не успела 😂
Красота 😍😍😍😍спасибо что поделилась ♥️
Конечно увидишь 😄😘
Марго подскажи 2 стакана это какой объем 200 или 250 мл? Какая примерно консистенция должна получиться, может взвешивала муку в гр на кух весах?
А это не важно какой у меня стакан ,вы можете хоть 200 и хоть 250 мл брать .пропорция у вас будет одинаковая .сколько жидкости столько и сухих ингредиентов .у меня 250 по-моему
@ukamams @margo_margosha а у вас блинчики на кефире не кислят по сравнению с теми, что на молоке? Как то пекла на кефире и были кисловаты.
@margo_margosha Марго, делюсь, как обещала. Блины получились действительно вкусные, ни сколько не кислят. И отличие от тех что на молоке, они очень мягкие. Спасибо. Теперь буду обязательно делать!
Готовлю по вашему рецепту, наверно, уже год!) спасибо большое 🌷
Я уже год делаю по Вашему рецепту. Спасибо! На кефире больше полюбились, чем на молоке. Только я сахар не сыплю вообще или совсем мало, но солю. И выглядят по другому-светлее у меня, наверное по тому что без сахара.
Такие же делаю, только растительного масла меньше добавляю. Классный рецепт👍
Я в кухонном комбайне всегда делаю пластиковым ножом для теста. Можно блендером. Быстр и без комочков.
А сколько блинчиков получается из такого кол-ва ингредиентов?)
Видимо, я так мало муки кладу, что у меня тогда не вышли)
Но мало муки-это искусство снимать правильно и правильную сковородку. Но у меня рука набита на блины) У нас каждую неделю они 😂
Я по вашим рецептам перешла и готова вас расцеловать 😭 мой токсикоз как рукой сняло , хочу теперь все что увидела приготовить , вы чудо❤️
Идеальный рецепт! Никогда не умела блины печь, а эти и правда даже первый получается))
Интересно, на йогурте жидком получится сделать🙈 кефира нет🙄
Нет, я меня не получились. Ну или муки надо сыпать больше, но они тогда будут тяжёлые. Мука портит блины...
Я делала по этому рецепту на агуше, питьевом йогурте, отлично получается)
@margo_margosha, у меня так красиво не получится, но постараюсь.👍😅
Прям сейчас готовлю по вашему рецепту 😀
Это единственный Рецепт, который у меня получается . Пользуюсь им уже пол года )
Спасибо 😉
Спасибо большое за рецепт! Получается