#Котлеты_говядина самый любимый рецепт, котлетки получаются отменные😚👌🏼
Фарш говяжий не жирный- 500гр,
Луковица больше среднего- 1 шт,
Картофель больше среднего- 1 шт,
Хлеб кусочек,
Молоко чтоб замочить хлеб,
Соль/перец, специи по вкусу,
Яйцо 1 крупное или 2 мелких.
Луковицу в измельчитель/мелко порубить, картофель натереть на мелкой тёрке,
Хлеб замочить в молоке, чтоб получилась кашица,
В фарш добавляем все компоненты👆🏻+ яйца, солим/перчим/специи добавляем по вкусу.
По желанию добавить зубчик чеснока.
Всё хорошо перемешиваем/отбиваем, даём фаршу постоять 15-20 мин.
Фарш к жарке готов.
Комментарии
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Рецепт вкусных мясных курзе
Вот вам беспроигрышный рецепт вкусных,сочных и нежных мясных курзе.
Те кто пробудет мои курзе в первый раз ,всегда говорят ,что очень вкусные.
1кг фарша
2 луковицы мелко нарезанные ,либо измельчённые в блендере
1 картофель сырой через терку
1-2 помидора через терку
Зелень ,соль,перец
#рецепты #детскиерецепты
любимые котлетки всей моей семьи, очень вкусные и полезные!
котлеты из говяжего фарша и тыквы.
400 г фарша
400 г очищенной тыквы ( без кожуры и семечек)
1 яйцо
пол стакана молока
кусок хлеба
средняя луковица
соль
тыкву и лук натереть на терке, либо пропустить через мясорубку. смешать с фаршем. добавить яйцо и соль. хлеб мелко накрошить и залить молоком. подождать примерно 3-5 минут и хлебную кашицу добавить в фарш. все ингридиенты хорошо перемешать и сформировать ко...
Сегодня на обед ленивые #пп голубцы . Рецепт прост до безобразия : трём на крупной тёрке капусту (500гр), солим, мнем , сок сливаем и смешиваем с фаршем курица +говядина ( 500гр), добавляем 1 луковицу тертую на крупной тёрке , 1 яйцо и соль специи по вкусу ( у меня сухой чеснок и базилик). Формируем 6 котлеток , складываем в сковородку и заливаем водичкой смешанной с томатной пастой до серединки . И тушим под крышкой 30 минут ( в процессе минут через 15, можно перевернуть ) 😋😋😋 с ложечкой сметан...
Котлеты из крабового мяса 🔥
Быстро! И судя по тому, что муж съел сразу 4 штуки - вкусно😁
Рецепт:
600 грамм крабового мясо (палочек)
1 картофелина
1 луковица
Горбушку батона
100 грамм сыра твёрдых сортов
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка муки (у меня пшеничная)
2 яйца
2 столовых ложки майонеза (у меня домашний)
Соль по вкусу
В мясорубку закидываю крабовое мясо, картофель, лук, чеснок и горбушку хлеба.
В получившийся фарш добавляю яйца, перемешиваю.
Сыр натереть на тёрке и тоже добавить в фарш...
Вы их жарите?А потом тушите?