Мамлайф — приложение для современных мам

Маршмеллоу почти без калорий))) 3 белка 30 гр желатина 100 …

avatar
Маршмеллоу почти без калорий)))
3 белка
30 гр желатина
100 гр воды
120 гр сока ( я взяла лимонный, можно любой другой или кофе)
Сах.зам
Желатин залить водой и оставить на 30 мин.Подогреть но не кипятить. Добавить в желатин сок и сахарозаменитель.
Белки взбить и влить массу с желатином, продолжать взбивать до устойчивой массы.Выложить в форму и убрать в холодильник. Потом нарезать. Получилось 2 таких тарелки.На все 150 ккал
#ппдесерты

Комментарии

— Подскажите, что могло пойти не так, у меня расслоилось, но кстати все равно вкусно было))) я мешала блендером, но не венчиком, а насадкой типа измельчитель, может по этому...

— Да скорей всего из за насадки

— А с обычным сахаром получится?

— Да