🥦 Салат из брокколи

• Брокколи (разобрать на соцветия, приготовить на пару, 5 минут, должна слегка хрустеть, охладить)
• Огурец - крупно нарезать
• Помидор - нарезать дольками
• Маслины

Заправить соусом из:

• греческого йогурта
• чеснока (по вкусу, натереть на терке)
• горчицы (совсем немного)

Посолить, перемешать.

©Альменова Ольга, нутрициолог, член Ассоциации Диетологов и Нутрициологов НАДиН