Это оооочеень вкусно🤤

Обязательно попробуйте😇

⠀

ГНЕЗДА ИЗ ФАРША С СЫРОМ И ЯЙЦОМ👌🏻

⠀

Ингредиенты на 6 штук:

🍴450 грамм фарша (у меня филе индейки, из него уже сделала фарш)

🍴лук

🍴яйцо куриное

🍴50 грамм хлебцев (у меня были 7 злаков от dr korner)

🍴сыр

🍴перепелиные яйца 12 штук

🍴специи (у меня соль, перец, прованские травы)

⠀

Готовим🙌🏻

•К фаршу добавляем мелко порезанный лук, яйцо, специи - перемешиваем

•Хлебцы смолоть в блендере и добавить к фаршу - перемешать и убрать в холодильник на 15 минут (не обязательно)

•Разделяем фарш на 6 равных частей, формируем гнезда (лучше это делать сразу на противне, предварительно застеленным фольгой)

•Выпекать 25-30 минут при 180* до готовности

•Посыпаем гнезда сыром, разбиваем по 2 яйца в каждое гнездо и убираем в духовку ещё на 7-10 мин до готовности яиц. Перед этим лучше сразу проверить не прилипли ли гнезда, у меня немного прилипли, так как запекала без масла, но они легко отошли.

⠀

Готово😋

Приятного аппетита👌🏻

#рецепты