Это оооочеень вкусно🤤
Обязательно попробуйте😇
⠀
ГНЕЗДА ИЗ ФАРША С СЫРОМ И ЯЙЦОМ👌🏻
⠀
Ингредиенты на 6 штук:
🍴450 грамм фарша (у меня филе индейки, из него уже сделала фарш)
🍴лук
🍴яйцо куриное
🍴50 грамм хлебцев (у меня были 7 злаков от dr korner)
🍴сыр
🍴перепелиные яйца 12 штук
🍴специи (у меня соль, перец, прованские травы)
⠀
Готовим🙌🏻
•К фаршу добавляем мелко порезанный лук, яйцо, специи - перемешиваем
•Хлебцы смолоть в блендере и добавить к фаршу - перемешать и убрать в холодильник на 15 минут (не обязательно)
•Разделяем фарш на 6 равных частей, формируем гнезда (лучше это делать сразу на противне, предварительно застеленным фольгой)
•Выпекать 25-30 минут при 180* до готовности
•Посыпаем гнезда сыром, разбиваем по 2 яйца в каждое гнездо и убираем в духовку ещё на 7-10 мин до готовности яиц. Перед этим лучше сразу проверить не прилипли ли гнезда, у меня немного прилипли, так как запекала без масла, но они легко отошли.
⠀
Готово😋
Приятного аппетита👌🏻
#рецепты
Комментарии
Почему муж боится после просьбы о сыром фарше?
Хочу сырой фарш, перемешанный со специям и луком.
Муж сказал, что теперь он меня боится 😅
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...
Как приготовить вкусную запеканку: пюре с фаршем и моцареллой?
сделать вкусное пюре с молоком и маслицем.
выложить в форму.
На пюре распределить готовый фарш
(любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями).
Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра
Котлеты на пару: без изжоги?
Девочки , хочу приготовить котлеты на пару . От них не будет изжоги ?
И как их готовить? Так же как и обычные на сковородке ?
Я обычно - фарш,лук,яйцо,специи
Очень здорово. Попробую завтра куриные сделать