Мама дочки (2 года)

Ох, что я сегодня приготовила 😊 Свекольные кексы 🥮❤ Красиво, вкусно и очень полезно . Деткам можно и даже нужно. Рецепт…

Ох, что я сегодня приготовила 😊

Свекольные кексы 🥮❤️ Красиво, вкусно и очень полезно . Деткам можно и даже нужно.

Рецепт нашла на просторах интернета и переделала под себя, в более полезный вариант.

Первый раз их готовила, но получилось безумно вкусно🤤

Для приготовления свекольных кексов потребуется:

•мякоть варёной свеклы - 150г;

•сахар коричневый - 70г;( можно заменить любым другим подсластитель на ваш вкус)

•яйцо - 1

•Оливковое+кокосовое масло- 50 мл;

•Кероб( в оригинале какао)- 1 ст л.;

•корица - 1/2 ч л.;

•мука - 175г;( я взяла смесь льняной муки, рисовой, манка и овсяные отруби )

•Уксус 1ч.л. ( в оригинале его не было, но так кексы получаются более воздушные)

•разрыхлитель - 1 ч. л.;

•щепотка соли

сахарная пудра для посыпки (по желанию).

Приготовление :

Свеклу перемолоть в блендере, добавить масло, корицу, какао- все перемешать. Я ещё добавила чернослив мелко порезаный.

Белок взбить с солью , желток взбить с сахаром. Вмешать аккуратно в свекольную смесь желток и белок. Добавить муку с разрыхлителем , аккуратно перемешать, можно миксером на низкой скорости. Разложить по формочкам выпекать при 180* до готовности. У меня это заняло примерно 15 минут. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 7 штучек кексов.

Вкус свёклы в них совершенно не чувствуется. Очень похожи на Брауни🍫

Если для кого-то мой вариант сильно заморочистый могу скинуть ссылку на оригинальный рецепт. .

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить Щепотка соли Ваниль 200гр творога(я брала 5 процентов) 50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр Режим :верх- низ

Печенье быстрое и вкусное

Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤

Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт

Научитесь готовить нежный морковный кекс с грецкими орехами и глазурью по рецепту ВкусВилл. Простой рецепт для мам с пошаговыми инструкциями и фото результата!

Что приготовить из яблок?

Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)