Мама двоих (4 года, 16 лет)

Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!

Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!

Первый раз попробовала приготовить сосиски.

Понравились!

Они, конечно же, получаются не такие, как магазинные, но, главное, что вкусные и полезные!

И готовятся очень просто!

Понадобится:

500-600 г куриного филе (у меня грудки)

100 мл молока

1 яйцо

30 г слив. масла

пол маленькой луковицы

соль, перец

Приготовление:

Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчила в блендере.

Вот такая масса получилась. У кого нет блендера, можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить

Посолила, поперчила

Перемешала

Далее, берем пищевуюю пленку и выкладываем на край две ложки фарша

Закручиваем, немного утрамбовывая

Пленку отрезаем

Скручиваем как конфетку, в разные стороны

Концы связываем (тут мне понадобилась помощь)

Вот столько сосисок у меня получилось. Как раз на 5 человек хватило!

Обратите внимание! Сначала я связывала концы ниткой. Это было ужасно! Замучилась, если честно...

Потом сын придумал концы завязывать узелком... и дело пошло быстрее!

Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду

Варим минут 15. Вот такими они стали!

Теперь можно продегустировать!

Сочные, пахнут лучком... Вкусные! Прям бы дегустировала и дегустировала... ))

Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее!

Мы ели с гречкой

Теперь можно и поэкспериментировать с разными специями...

Приятного аппетита вам и вашим детям!

Как приготовить домашние сосиски?

Очень вкусные и сочные домашние сосисочки🤤 Филе куриное-600грамм Молоко-200грамм Яйца-2штуки Масла сливочное-60грамм Лук припущенный до прозрачности-1шт Соль, перец, паприка по вкусу Все измельчаем в блендере, формируем с помощью пищевой пленки сосиски и отвариваем)

Меню на обед и десерт, а я хочу салат

Заказ младшего-сосиски в тесте ☑ Старшего: поджаристые баурсаки с воздухом ☑ На обед: филе куриного бедра с овощами на шпажках На десерт: молочная девочка, с ленивым кремом (вкусная варёнка и сметана 25%) А я хочу просто вкусный салат 😂

Кручу домашние сосиски на #обед:-) К вопросу о том, чем заняться в декрете)) состав: куриное филе, лук, яйцо, соль,…

Кручу домашние сосиски на #обед:-) К вопросу о том, чем заняться в декрете)) состав: куриное филе, лук, яйцо, соль, приправы (у меня базилик), пищевая пленка

Оказывается, домашние сосиски - это и вкусно, и не сложно, и детям можно😀 500 гр. куриной грудки 1 яйцо 150 мл.молока…

Оказывается, домашние сосиски - это и вкусно, и не сложно, и детям можно😀 500 гр. куриной грудки 1 яйцо 150 мл.молока Соль, перец, приправы по вкусу. Грудку измельчить блендером или мясорубкой, добавить молоко и яйцо, соль/перец, взбить погружным блендером. Завернуть в пищевую пленку, варить 15 минут в кипящей воде. Отварные потом можно обжарить немного для румяной корочки😃

ДЕТСКОЕ МЕНЮ 😋 Девочки открытие для меня - очень не долго это все и можно заморозить в прок и ребенок кушает с…

ДЕТСКОЕ МЕНЮ 😋 Девочки открытие для меня - очень не долго это все и можно заморозить в прок и ребенок кушает с удовольствием 😍 но я вместо лука чеснок добавила 😄 нашла на просторах интернета у хозяйственной мамочки. Нежнейшие домашние куриные сосиски. Ингредиенты: - 500-600 г куриного филе (у меня грудки) - 100 мл молока - 1 яйцо - 30 г слив. масла - пол маленькой луковицы - соль, перец Приготовление: 1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчила в блендере. 2. Вот такая масса получилась. У кого нет блендера, можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить. 3. Посолила, поперчила. Перемешала. 4. Далее, берем пищевуюю пленку и выкладываем на край две ложки фарша. 5. Закручиваем, немного утрамбовывая. 6. Пленку отрезаем. 7. Скручиваем как конфетку, в разные стороны. Концы связываем. Обратите внимание! Сначала я связывала концы ниткой. Это было ужасно! Замучилась, если честно. Потом сын придумал концы завязывать узелком... и дело пошло быстрее! 8. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду. Варим минут 15. Вот такими они стали! Теперь можно продегустировать! Сочные, пахнут лучком... Вкусные! Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее!