Яблок вагон. Шарлотки надоели. Решила поискать рецепт другого пирога. Рекомендую.
2 яйца.
50 гр сахара. Я вообще положила очень мало. Так как яблоки очень сладкие.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Корица
Соль щепотка
Мука пол стакана
Молоко пол стакана
Масло слив грамм 50. Я положила 1 стол ложку.
Взбить яйца с сахаром, солью, корицей и разрыхлителем.
Маслов растопить и тёплое влить в яйичную смесь.
Туда же молоко
И потом добавить муку.
Яблоки. Обязательно очистить от кожуры. И резать тонкими дольками. Яблок надо много. У меня было 5 крупных.
Все смешать. Положить в форму разровнять и в духовку на 30-40 минут.
Очень вкусный влажный пирог. Я такие люблю.
Сегодня сделала на большой форме. Так не так понравилось. Так как было очень тонко.
Спасибо за рецепт! Та же история с вагоном яблок :)) шарлотка, Цветаевский и даже от Энди шефа успели надоесть 🙈
Испеку по Вашей рекомендации!
Расчёт ингредиентов на какой размер формы у Вас?