Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Елена
Елена
Мама троих детей

Яблок вагон. Шарлотки надоели. Решила поискать рецепт другого пирога. Рекомендую. 2 яйца. 50 гр сахара. Я вообще…

Яблок вагон. Шарлотки надоели. Решила поискать рецепт другого пирога. Рекомендую.

2 яйца.

50 гр сахара. Я вообще положила очень мало. Так как яблоки очень сладкие.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Корица

Соль щепотка

Мука пол стакана

Молоко пол стакана

Масло слив грамм 50. Я положила 1 стол ложку.

Взбить яйца с сахаром, солью, корицей и разрыхлителем.

Маслов растопить и тёплое влить в яйичную смесь.

Туда же молоко

И потом добавить муку.

Яблоки. Обязательно очистить от кожуры. И резать тонкими дольками. Яблок надо много. У меня было 5 крупных.

Все смешать. Положить в форму разровнять и в духовку на 30-40 минут.

Очень вкусный влажный пирог. Я такие люблю.

5

Комментарии

natashulya

НатальяМама двоих (3 года, 7 лет)

Спасибо за рецепт! Та же история с вагоном яблок :)) шарлотка, Цветаевский и даже от Энди шефа успели надоесть 🙈

Испеку по Вашей рекомендации!

Расчёт ингредиентов на какой размер формы у Вас?

Ответить

ivanovaav

ЕленаМама троих детей

Если честно не знаю. Но не очень большой диаметр. Может 25 не больше.

Ответить

ivanovaav

ЕленаМама троих детей

Сегодня сделала на большой форме. Так не так понравилось. Так как было очень тонко.

Ответить

yaninagoa

Яна Мама дочки (1 год)

То есть это не шарлотка?

Ответить

ivanovaav

ЕленаМама троих детей

Не похожа. Она прям как заливной яблочный пирог. Яблок очень много. И поэтому бисквита там нет

Ответить

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Что приготовить из яблок?

Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)

Не знаете,куда деть яблоки? Ловите рецепт 😆 Пирог три стакана 😁 Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и…

Не знаете,куда деть яблоки? Ловите рецепт 😆 Пирог три стакана 😁 Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и потереть на крупной тёрке,в тарелке смешать стакан муки,манки,сахара,добавить чайную ложку разрыхлителя,форму смазать как следует сливочным маслом!Насыпать слой сухой смеси,потом слой яблок и так далее,верхний слой тоже должен быть из сухой смеси,на все это потереть на крупной тёрке 100гр слив масла,и в духовку!180 гр и минут 50 Ну и мою помощницы в ленту 😜 #пирогтристакана

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт,…

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать. Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍 80 гр Сливочное масло сахар 130 гр 1 яйцо 120 мл молоко 180 мука (у меня рисовая и кукурузная) 1чл Разрыхлитель 1чл Корица И яблок много много много Все перемешать. В духовку на 35 минут при 180-190 гр #владанакухне