Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Елена
Елена
Мама троих детей

Яблок вагон. Шарлотки надоели. Решила поискать рецепт другого пирога. Рекомендую. 2 яйца. 50 гр сахара. Я вообще…

Яблок вагон. Шарлотки надоели. Решила поискать рецепт другого пирога. Рекомендую.

2 яйца.

50 гр сахара. Я вообще положила очень мало. Так как яблоки очень сладкие.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Корица

Соль щепотка

Мука пол стакана

Молоко пол стакана

Масло слив грамм 50. Я положила 1 стол ложку.

Взбить яйца с сахаром, солью, корицей и разрыхлителем.

Маслов растопить и тёплое влить в яйичную смесь.

Туда же молоко

И потом добавить муку.

Яблоки. Обязательно очистить от кожуры. И резать тонкими дольками. Яблок надо много. У меня было 5 крупных.

Все смешать. Положить в форму разровнять и в духовку на 30-40 минут.

Очень вкусный влажный пирог. Я такие люблю.

5

Комментарии

yaninagoa

Яна

Мама дочки (1 год)

То есть это не шарлотка?

Отметок «Нравится»: 0
ivanovaav

Елена

Мама троих детей

Не похожа. Она прям как заливной яблочный пирог. Яблок очень много. И поэтому бисквита там нет

Отметок «Нравится»: 0
natashulya

Наталья

Мама двоих (3 года, 7 лет)

Спасибо за рецепт! Та же история с вагоном яблок :)) шарлотка, Цветаевский и даже от Энди шефа успели надоесть 🙈

Испеку по Вашей рекомендации!

Расчёт ингредиентов на какой размер формы у Вас?

Отметок «Нравится»: 0
ivanovaav

Елена

Мама троих детей

Если честно не знаю. Но не очень большой диаметр. Может 25 не больше.

Отметок «Нравится»: 1
ivanovaav

Елена

Мама троих детей

Сегодня сделала на большой форме. Так не так понравилось. Так как было очень тонко.

Отметок «Нравится»: 0

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Что приготовить из яблок?

Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)

Не знаете,куда деть яблоки? Ловите рецепт 😆 Пирог три стакана 😁 Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и…

Не знаете,куда деть яблоки? Ловите рецепт 😆 Пирог три стакана 😁 Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и потереть на крупной тёрке,в тарелке смешать стакан муки,манки,сахара,добавить чайную ложку разрыхлителя,форму смазать как следует сливочным маслом!Насыпать слой сухой смеси,потом слой яблок и так далее,верхний слой тоже должен быть из сухой смеси,на все это потереть на крупной тёрке 100гр слив масла,и в духовку!180 гр и минут 50 Ну и мою помощницы в ленту 😜 #пирогтристакана

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт,…

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать. Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍 80 гр Сливочное масло сахар 130 гр 1 яйцо 120 мл молоко 180 мука (у меня рисовая и кукурузная) 1чл Разрыхлитель 1чл Корица И яблок много много много Все перемешать. В духовку на 35 минут при 180-190 гр #владанакухне