Надоел омлет? А вареные яйца встают поперек горла? Тогда у меня для вас офигенно вкусная #фриттата
Готовится элементарно, а вкус превосходный!
Идеальный итальянский завтрак #готовимскарамелькой
И так -ФРИТТАТА-😋
👇
Понадобится :
-1 спелый томат
-4 яйца
-1/3 стакана молока
-зелень (лук зеленый, петрушка, укроп)
-сыр моцарелла и любой твердый сорт
Соль специи по вкусу
Способ приготовления👇
-на дно сковороды выкладываем помидорки (круглишками)
-взбиваем яички с молоком солью и специями выливаем сверху делаем средний огонь чтобы омлет схватился, затем убавляем на минимум и накрываем крышкой
-сверху посыпаем зеленью (либо другой вариант это цветочки базилика)
-засыпаем сыром и готовим еще минут 5 не открывая крышки
Все очень вкусненько!!! Так же можно подавать с помидорами с сыром и чесноком😉
Приятного аппетита😘