Вы не любите кабачки? Вы просто не умеете их готовить😄
Вы не любите кабачки? Вы просто не умеете их готовить😄
Я нашла то блюдо из кабачка, которое Макс очень полюбил😄#сашкины_вкусняшки
Кабачковые оладушки с сыром.
2 средних кабачка
Твердый сыр 100 гр
Чеснок 1 маленький зубчик
1 яйцо
Мука 3-5 ст.ложки
Соль, специи, зелень по вкусу
Натираем кабачок на мелкой терке, хорошо отжимаем всю жидкость. Натираем сыр на мелкой терке. Смешиваем кабачок, сыр, яйцо, соль, муку (смотрите по консистенции, не должно быть очень жидко, как густая сметана), специи, зелень. Даем постоять минут 10.
На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем оладушки ложкой. Обжариваем на среднем огне, первую сторону без крышки,вторую сторону под крышкой. Готовые оладушки выкладываем на салфетку, чтоб лишнее масло впиталось.
Подаем со сметаной, можно как холодные, так и горячие. Хороши и на второй день😊
Мария Юрьевна ·
Мама двоих (младенец)
Зимой кабачки покупать нельзя,они,как и баклажаны и арбузы впитывают в себя всю гадость.Это бомба с удобрениями.Да и на вкус они как трава.Вот летом,как пойдут свои,тогда другое дело,вкусненькие, сочные.Я с ними и оладьи делаю сладкие и с чесноком,и кружочками жарю,и тушу.А ещё люблю молоденькие тыквы,размером с маленькую круглую дыню.Я с ними делаю оладьи тоже,только сладкие,туда сахара не много надо,они сами по себе сладкие.Обьеденье просто.
Александра··
Мама сына (2 года)
По сути, зимой все овощи химозные🤷🏻♀️деваться некуда
Анфиса·
Мама дочки (3 года)
Какие они аппетитные🥰
Nata S.·
Мама двоих (5 лет, 23 года)
Я тут сделала кабачковые вафли, мои слопали даже не заметили!
Ксения ·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@sonova_aleksandra я тебя заблокирую, нахрен😂🤣
Александра··
Мама сына (2 года)
Многие грозились уже🤣🤣так тут же ничего вредного почти, это не блины с пельмешками🤣
Ксения ··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
эт если один съесть, то ничего не будет 🤣, но я так не могу 🤷🏼♀️😂🤤
Бэлка·
Мама сына (3 года)
Обожаю кабачки в любом виде!
ромашкаобыкновенная·
Мама двоих (младенец)
Так это всем известный рецепт 😂я все лето так жарю
Александра··
Мама сына (2 года)
Ну мне до недавнего времени он был неизвестным🤷🏻♀️
Anastasiya ·
Мама дочки-младенца
Где ж вы летом были😁😁😁 когда их тоннами все друг другу пытаются втюхать))) аж слюна потекла
Александра··
Мама сына (2 года)
Летом ребенок ел все подряд и не приходилось изощряться с рецептами🤣🤣
Юля·
Мама сына (2 года)
Самый лучший рецепт-тоже всегда так делаю!
Александра··
Мама сына (2 года)
Я только на этой неделе его нашла и уже второй раз жарю😅
Юля··
Мама сына (2 года)
аж захотелось!!
Александра··
Мама сына (2 года)
@julia2512 так вперед😄
Александра ·
В ожидании первенца
Самые вкусные оладушки ❤️
КсеНоH·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Не зря мои кабачки купленные 4 дня назад лежат ещё в холодосе) они ждали этот пост 🙂
Я хотела их просто пожарить, на терке потерев) но теперь добавлю сыр))
Александра··
Мама сына (2 года)
С сыром прям классно😍нежный сливочный вкус
Юля·
Обожаю ) я вафли делаю так же , рисовую муку добавляю и сулугуни 😍
Елена··
Мама дочки (1 год)
Рецепт срочно)?
Анна·
Мама троих детей
Я люблю кабачки в любом виде🤗
Кс·
Мама сына (1 год)
Ещё суп-пюре из кабачка попробуйте, тоже вкусно, муж до сих пор думает, что не ест кабачки))
Александра··
Мама сына (2 года)
У нас не очень идут супы😔
Кс··
Мама сына (1 год)
у нас тоже, только вот этот и солянка)))
Alena·
В ожидании первенца
Я кабачковые маффины готовила, кабачковый торт, кабачковое тесто для пиццы. Муж очень любит кабачки😄
Александра··
Мама сына (2 года)
Хорошо, когда любит😅а мои мужики не любят, приходится выкручиваться😅
Anastasia Borodina·
Мама двоих (младенец)
Рулет из кабачка.
На тёрке его, отжать, если много воды, яйцо + мука, соль, перец. Замешала, на противень и запек быстренько. А в начинку все, что хочешь. Я люблю лук+морковь обжарить. Смазать творожным сыром, а сверху зажарку. И закрутить.
А ещё омлет с кабачком. Все тоже самое, что в омлет+тёртый кабачок и ещё люблю сыра туда бахнуть. Очень вкусно 🙌а вообще я поняла, что сыром, как кашу маслом, ни одно блюдо не испоришь
Александра··
Мама сына (2 года)
Спасибо🥰
Olya Kizuba·
Я как панкейки жарю,кабачки на мелкую терку+ молоко (только меньше чем обычно),перебиваю погружным блендером,яйцо,мука,масло и на сухой сковородке.Попробуй,тоже очень вкусно.
Olya Kizuba··
@sonova_aleksandra, если сделать более жидким можно как блинчики поджарить и сделать «торт» вместо «крема» сметана/сыр/зелень/чеснок или творожный сыр например
Александра··
Мама сына (2 года)
это гениально😅надо попробовать! Хочу теперь кабачковый торт🤣
Olya Kizuba··
мне бабушка в детстве готовила,правда она прям толстые пышки делала ,я люблю более тонкие
MamaAlena·
Мама дочки (6 лет), беременна (34 нед.)
Или просто со сметаной, или берёте термостатную сметану , иди обычную 15%,или йогурт греческий, туда зелень, чеснок и орехи ( если сметана,то можно немножко кефира добавить )😋😋😋😋😋
Александра··
Мама сына (2 года)
С зеленью и чесноком иногда тоже делаю😅а орехи сыну пока не даю
MamaAlena··
Мама дочки (6 лет), беременна (34 нед.)
ну малышу да - рано ))) вообще часто делаю такие оладьи в сезон кабачков )))
zo_lo·
Мама сына (3 года)
А если ребёнок не есть ни кабачки, ни сыр, ни сметану?)))))) а я б с удовольствием попробовала)))
Александра··
Мама сына (2 года)
Мой их без сметаны ест😅хотя сметану обожает.
Блин, не знаю даже😅у нас пока до такого не дошло🤣
Натали ·
Вот в таком виде и люблю ,но только не кружочками (не знаю почему ) .
И типа по -корейски тоже не ем .
Ещё с мясом люблю ,делаю как на оладушки только меньше муки и выкладываю горочкой на мясо ,под сырочек и в духовку 🤤Только кстати приготовила ))
Александра··
Мама сына (2 года)
Вот с мясом как рагу не люблю😅а Макс раньше ел. Сейчас же приходится выкручиваться😅
Натали ··
как рагу тоже не люблю)))
Валентина ··
тоже не люблю, так могу в сезон пару раз поесть
🥑-🪄·
Мама сына (3 года), беременна (30 нед.)
Обожаю 😍 делаю так же, только с манкой.
Но я кабачки только в одном виде не люблю - жареные кружочками, как любят все 😂
Александра··
Мама сына (2 года)
А манки сколько надо? Или на глаз?
Я кабачки только беременная полюбила, как раз кружочками жареные😂а потом пришел черед оладушков
Лена·
Я иногда отбивные с кабачками делаю, на терке тру кабачок и сверху мяса, потом запекаю, посочнее получается мяско немного...
Александра··
Мама сына (2 года)
О, надо попробовать😊
Алесинья·
Ооо надо попробовать, спасибо 😉
Александра··
Мама сына (2 года)
У меня уже не было надежды😂но оказалось, что зашли на ура😄