😑😑Ска! Сраные сырники! Какого фига весь Инстаграм ест эти сырники, и кто им их готовит?!

Я люблю сосисочки 😌

А как вы делали их? =)

Сходите на курсы по кулинарии, или у бабушек мастер класс. Или в инете куча пошаговых с картинками инструкций.

Почему вы думаете что блогеры в данном аспекте вас обманывают, готовить это не сложно было бы желание. Успехов вам в развитии данного аспекта!

У меня сырники всегда прилипали к рукам когда я начинала их лепить. Прочитала где-то что надо руки водой смачивать перед этим. Стало лучше)) но идеальных сырников у меня тоже отродясь не было. Я поэтому удалила Инстаграм)) сказка-ложь))

Не растраивайтесь, я тоже криворукая😂 сырники, блины, выпечка это не мое.

У меня тоже бЯда с сырниками. Попробуйте рецепт от лазерсона. У меня хоть как то по нему получается. А так муж отвечает за блины и сырники))

Творог должен быть 100% натуральный, вроде ничего действительно сложного

Мой любимый рецепт сырников: пойти в перек и купить. Прям вместе с блинами можно. По этому рецепту сырники и блины получаются очень красивые и что самое интересное с минимум геморроя)

Хоспади, Сестра моя, почему нас в детстве разлучили 😂

Да там секретов нет творог мешаете с мукой сахаром и солью, катаете колбаску и мокрым ножом режете, еще раз в муке обваляла и !!!на сковороде много горячего масла!на полширины сырника и жарите! Все!

У меня свекровь готовит ещё краше чем на картинке. А я даже не пробую их жарить, дабы не позорится. В духовке делаю в формочках для мафинов. Что то типа запеканки творожной получается. Вкусно. А жареные во Вкусвилле купить можно)

Надо было вывалить все в форму и запечь. Подали бы как творожную запеканку)))

Я беру пискаревский творог 1 уп( не знаю, есть ли у вас), 1 яйцо, 5 ст л рисовой (!) муки. И все)

Соль и сахар - по вкусу, я не люблю сильно сладкие.

Их готовить то ерунда

Как смешно написано👍🙈 На самом деле тоже не понимаю как люди так идеально и красиво готовят🤪😭 Я вообще готовить не люблю блин(

Сырники и блины - это то, что у меня не получалось никогда. Вообще, совсем

Покупаю сырники «Дуняша» - состав хороший, вкус и вид идеальные получаются

К сожалению, в большинстве творога магазинного есть пальмовое масло и прочая херня, и сырники просто не получаются, вот именно из-за этого. Уж у меня мама бог сырников, и если раньше они были у неё даже круче, чем в инсте у блогеров, то теперь нужно исхитриться и купить действительно натуральный творог - летом берём у бабушек на даче, на рыночке. И тогда вот и получается. Не расстраивайтесь, это творог говно ☝️☝️

Сырники очень легки. Я умею и их и оладьи, все кроме блинов.

Я пошла против системы, блины и сырники это единственное что я умею готовить хорошо 🙈

Вообще не сложно же их лепить! Никогда не смотрела блоггеров. Хм. И блинчики - просто это. Только каждый любит по-своему их делать. Я терпеть ненавижу (шутка) тёмные и солёные блинчики, люблю светлые и сладкие, муж-наоборот, думает, не умею «настоящие» делать! 😄

У меня была такая же история до 30 лет. Ранее тесто обходила за 3 км, мукой не занималась вообще.

В 30 как бамбануло полюбила блины, пирожки и прочию стрепню. Ко мне это пришло с возрастом

#жремс 😜😜😜😜😜

Если совсем не получается и не хочется заморачиваться, в икее продаются офигенные замороженные сырники, просто оргазмичнские! Но проблема а том, что их постоянно разбирают😹 ценник есть, а сырников нет)

Я сырники тоже не умею, зато блины-запросто. В чем секрет-хз

Да самое ж простое блюдо в мире. Шо там уметь.2 пачки творога. Яйцо. Сахарку бахнуть. И рисовая мука. 2-3 ст ложки. У меня дочь готовить сама уже умеет. Потом хреначишь кружочки. Сплющить и на медленный огонь под крышку с 2 сторон обжарить. Все

А что там можно не уметь то? Проще простого)

Что именно у вас не получилось?

вот и я с ними не дружу, отрава получается, а вот бабушка мужа вкусные готовит, правда последние разы слишком масленные (но это видимо старость уже, ей 84)

Вообще, Ашан и творог - это для меня несопоставимые вещи!🙈😁 Творог как минимум нужно брать во Вкусвилле, 5% - идеальный! А дальше по схеме: яйца, рисовая мука, и обвалять в манке - и будет вам счастье!!!😌😋

Рисовая мука ! Попробуйте с ней, намного лучше получаются

Никогда не понимала как это люди не умеют готовить сырники, это ж такая легкотня😆, я вообще все на глаз кидаю, главное нужная консистенция) а вот творожную запеканку не могу, вот не получается и все, подошва вечно выходит🤷‍♀️

Моя мама печёт блины, торты, пироги и вообще много чего умеет, кроме сырников) особо их никогда не делала

Тоже плюсую к рисовой муке. Я вот пироги и тортики вдохновенно ваяю, а вот с яичницей и кабачковыми оладьями не дружу. Яйца муж жарит, а любимые оладьи только в гостях удается поесть((

Всё зависит от творога и сахара мало совсем надо, а то творог потечёт, лучше потом сгущенкой полить

А вот эти пышные оладушки, а???

Тоже бесят 😂

И да, сырники у меня тоже не получаются🤣

Я раньше заморачивались с этими сырниками, вместо жарки их даже запекала в духовке. С рисовой мукой покрепче получаются, но один хрен прилипают к рукам. Кстати если одеть одноразовые перчатки и в них лепит, нервы будет целее. А ещё целее будут нервы если вы не будете гнаться за идеальной формой и спокойно делаейте как оладушки.

Наткнулась на ваш пост.. И решала попробовать сделать этого зверя-сырник😁 за 27 лет обходила его стороной.. Мама моя идеальные готовит.. Мне чёт не хотелось ударить в грязь лицом😁 открыла первый попавшийся рецепт..творог 0.5 жир.. 500г 2 яйца.. 2с.л.сахара..6 муки обычной.. Шарики в муке обваляла и все.. Я была мальца в шоке что получилось😁😂

У меня сырники ещё более или менее получаются ( некрасивые, но есть можно), а вот оладьи и блины вообще нет 😭

творог в брикете , жирность чем меньше , тем лучше . Я на днях брала 0%. (С 9% такие не получаются почему т), рассекаются )Сахар, соль, 2 ст л манки и столько же муки . Сырники получились отличные и очень вкусные.

Я тоже не умею ни сырники,ни блины.По моей части пироги,торты и все остальное крупногабаритное.А мелочь муж жарит/печёт

Не вы одна) я завтракаю чаем с бутером, муж чаем с конфетой, дочка растворимой кашей из коробки) каждый день😅 раз в 2 недели готовлю блинчики 🤣 муж в восторге🙈 сырники даж не пробовала делать, ну нафиг

Блин, сырники эт же просто) творог+яйцо+ванилин+сахар и мука, замесил, тарелку с мукой рядом, там оп оп обвалял и жарить без крышки) я часто делаю, ничо не разваливается😁 приходите-научу)

Мне кажется, вареную картошку ест только моя свекровь ) а гречку с тушенкой даже в походах уже не едят, наверное)) но сырники я тоже не умею. Оладьи с творогом получаются. Даже вкусно, но не сырники.

У меня с 10попытки получилось😂сына научила, теперь только он их готовит

Ооо, как я вас понимаю!!! Сама люблю сырники, но у меня всегда получалось месиво, или горелые лепешечки, мать их! НО! Хвала моему коллеге. Он рассказал мне рецепт, и больше про то мемиво я не вспоминаю. Короче так.

1) 2 пачки творога. ТУТ ВНИМАНИЕ: не любого!!! Только "Благода" и ТОЛЬКО низкокаллорийный!!! Я в Ашане покупаю, там он всегда в наличии.

2) нормальная щепотка соли. Ну или 1/4 чайной ложки

3) 2 ст.л. сахара.

4) 1 яйцо

4) 6 ст.л. муки.

Все! Замешать, дать постоять минут 15-20, чтобы сахар разошелся. Дальше скатать шарик, обвалять в муке, сформировать сырник и жарить в небольшом кол-ве масла на УМЕРЕННОМ огне, ближе с медленному. У меня керамич.плита на 14 делений, жарю на 7-8. Вертеть их нужно не раз-два, а почаще переворачивать.

Это идеальные сырники, реально)) мои в восторге, а я так ваще🤣

Сделайте их в духовке😉

@liza_mona @yourjully я во вкусвилле покупаю, мне там очень нравится в принципе молочка)

Дело в твороге.

Идеальный из ВкусВилл 9%. Можно и 5%.

На крайняк простоквашено.

На пачку творога из ВкусВилл (400 гр). 1 яица. 2 столовые ложки муки обычной; соль; сахар. Все вилочкой перемешиваете и мокрыми руками делаем маленькие сырники; из обвалять в муке и жарить на небольшом огне под крышкой

Такие, как на фото: пачка творога, желток (белок выкидываю, дабы не возникло соблазна еще и с ними что-то готовить). Ст.ложка муки, ст.ложка сахара, щепотка соли, щепотка соды, катаете шарики, я обваливаю их в муке, и на сковородку с антипригарным. Средний огонь. И вот они готовы.

Буквально недели 3 назад у меня наконец-то получились эти злосчастные сырники.. до этого все разваливалось((( рецепт кстати тоже в Инстаграм увидела,даже не ожидала что получится.

Только я беру рассыпчатый творог и добавляю одно яйцо. Без сгущёнки тоже получается норм))

Дело в твороге, а не в Вас) Есть творог подходящий для сырников и не подходящий🤷 Я покупаю всегда творог ВкусВилл, 5% и всё получается))

Ненавижу готовить из теста, с этим только мой муж у нас справляется) только блины и оладушки умею

Еду тоже "гримируют" для съемок😁☝️так что не думайте, что там прямо картинка такая со сковородки слетает.