Mom.life
Софья ♒
safaretsku
Софья ♒
post image
Панкейки 🥞
САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ 
_______________________________

✅Быстро
✅Просто
✅Без масла

🥞Ингредиенты:

Молоко: 200 мл.
Яйца: 2 шт.
Мука: 250 гр.
Сахар: 100 гр.
Разрыхлитель: 10 гр.
Ванильный сахар или ванильный экстракт

❗Для этого рецепта без масла обязательное условие сковорода с антипригарным покрытием

🥞Приготовление:

✅Яйца соединяем с сахаром и ванильным сахаром.
✅Взбиваем венчиком до небольшой светлой пены и вливаем молоко.
✅Соединяем вместе и просеиваем все сыпучие ингредиенты прямо в тесто.
Хорошо размешать, чтобы не было комочков.
👌У вас получится густоватое тесто.
👌Чтобы панкейки вышли более пышные, вы можете поэксперементировать, добавляя больше муки.
✅Сковороду разогреть, убавить огонь до среднего.
✅На сухую, ничем не смазанную сковороду выливаем немного теста, у меня 2 ст.л.
✅Наливаем каждую следующую ложку, в середину будущего панкейка.
✅Сразу закрываем панкейк крышкой.
✅Как только бока панкейка немного побелеют и появятся небольшие дырочки, панкейк можно переворачивать.
✅Таким образом жарим все панкейки.

Приятного аппетита 🌹
18.08.2019
5218

Лучший комментарий

Комментарии

adinka_aminka_iherb
adinka_aminka_iherb
Это ваше фото? Просто сколько делаю по разным рецептам, нк получаются такие пышные
18.08.2019 Нравится Ответить
safaretsku
safaretsku
Да. Чтобы они были пышными попробуйте добавить больше муки, тесто станет гуще чем обычно, но результат будет как на фото.
И ещё, важно просеять сыпучие продукты, попробуйте 👍
18.08.2019 Нравится Ответить
adinka_aminka_iherb
adinka_aminka_iherb
@safaretsku, спасибо за совет, забрала рецепт в закладки👍🏼
18.08.2019 Нравится Ответить
terra.drop
terra.dropстикер
18.08.2019 Нравится Ответить
threesons
threesons
На мою семью, рецепт увеличивается, до 5-6 яиц. Дети любят. Первую тарелку с пылу жару, типо пробуют
18.08.2019 Нравится Ответить
aigerim1806
aigerim1806
Обязательно попробую по вашему рецепту, еще ни разу не получались такие панкейки у меня.
18.08.2019 Нравится Ответить
n.a.y
n.a.y
Либо же в тесто добавить растительное масло
18.08.2019 Нравится Ответить
safaretsku
safaretsku
Да, я выше в комменте написала тоже, что если сковорода не ап то масло растительное в тесто 👍
18.08.2019 Нравится Ответить
n.a.y
n.a.y
@safaretsku, ааа) я просто не увидела)
18.08.2019 Нравится Ответить
viku6ka
viku6ka
Сделала бы утром, да меда нет дома и варенья тоже
18.08.2019 Нравится Ответить
em-vv
em-vv
@viku6ka я люблю их со сметаной. А так можно просто сахарный сироп сделать.
18.08.2019 Нравится Ответить
viku6ka
viku6ka
@em-vv да я забыла, я же худею)
18.08.2019 Нравится Ответить
safaretsku
safaretsku
@viku6ka иди ешь сухие панкейки и не выделывайся 😂
18.08.2019 Нравится Ответить
em-vv
em-vv
Или растопленное сливочное масло))) еще вкусней будет))
18.08.2019 Нравится Ответить
safaretsku
safaretsku
Да, тоже можно, просто именно этот рецепт идёт без масла, типо пп немного 😁
А вообще да, я обожаю со сливочным маслом что блины что панкейки)
18.08.2019 Нравится Ответить
em-vv
em-vv
@safaretsku если честно то я не понимаю ПП. Мне кажется что полезнее питаться натуральными продуктами экологически чистыми и без ГМО...
А за рецепт спасибо)))
18.08.2019 Нравится Ответить
safaretsku
safaretsku
@em-vv пп и я вещи несовместимые, люблю всё жирное и вредное 😂😂😂
18.08.2019 Нравится Ответить
del_1578537983_tanya.skm.001
del_1578537983_tanya.skm.001
Нужно иметь в виду, что это только для сковородок антипригарным покрытием
18.08.2019 Нравится Ответить
del_1578537983_tanya.skm.001
del_1578537983_tanya.skm.001
@safaretsku а то сейчас пойдут на чугунных жарить)
18.08.2019 Нравится Ответить
safaretsku
safaretsku
@tanya.skm.001 на чугунной тоже можно, но там в тесто тогда нужно добавить растительное масло, я так делала)
18.08.2019 Нравится Ответить
del_1578537983_tanya.skm.001
del_1578537983_tanya.skm.001
@safaretsku тогда надо попробовать завтра)
18.08.2019 Нравится Ответить
Читайте также