safaretsku
Софья ♒
Панкейки 🥞
САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
_______________________________
✅Быстро
✅Просто
✅Без масла
🥞Ингредиенты:
Молоко: 200 мл.
Яйца: 2 шт.
Мука: 250 гр.
Сахар: 100 гр.
Разрыхлитель: 10 гр.
Ванильный сахар или ванильный экстракт
❗Для этого рецепта без масла обязательное условие сковорода с антипригарным покрытием
🥞Приготовление:
✅Яйца соединяем с сахаром и ванильным сахаром.
✅Взбиваем венчиком до небольшой светлой пены и вливаем молоко.
✅Соединяем вместе и просеиваем все сыпучие ингредиенты прямо в тесто.
Хорошо размешать, чтобы не было комочков.
👌У вас получится густоватое тесто.
👌Чтобы панкейки вышли более пышные, вы можете поэксперементировать, добавляя больше муки.
✅Сковороду разогреть, убавить огонь до среднего.
✅На сухую, ничем не смазанную сковороду выливаем немного теста, у меня 2 ст.л.
✅Наливаем каждую следующую ложку, в середину будущего панкейка.
✅Сразу закрываем панкейк крышкой.
✅Как только бока панкейка немного побелеют и появятся небольшие дырочки, панкейк можно переворачивать.
✅Таким образом жарим все панкейки.
Приятного аппетита 🌹
САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
_______________________________
✅Быстро
✅Просто
✅Без масла
🥞Ингредиенты:
Молоко: 200 мл.
Яйца: 2 шт.
Мука: 250 гр.
Сахар: 100 гр.
Разрыхлитель: 10 гр.
Ванильный сахар или ванильный экстракт
❗Для этого рецепта без масла обязательное условие сковорода с антипригарным покрытием
🥞Приготовление:
✅Яйца соединяем с сахаром и ванильным сахаром.
✅Взбиваем венчиком до небольшой светлой пены и вливаем молоко.
✅Соединяем вместе и просеиваем все сыпучие ингредиенты прямо в тесто.
Хорошо размешать, чтобы не было комочков.
👌У вас получится густоватое тесто.
👌Чтобы панкейки вышли более пышные, вы можете поэксперементировать, добавляя больше муки.
✅Сковороду разогреть, убавить огонь до среднего.
✅На сухую, ничем не смазанную сковороду выливаем немного теста, у меня 2 ст.л.
✅Наливаем каждую следующую ложку, в середину будущего панкейка.
✅Сразу закрываем панкейк крышкой.
✅Как только бока панкейка немного побелеют и появятся небольшие дырочки, панкейк можно переворачивать.
✅Таким образом жарим все панкейки.
Приятного аппетита 🌹
4.6 года
52 18
Лучший комментарий
@safaretsku, спасибо за совет, забрала рецепт в закладки👍🏼
Комментарии
Это ваше фото? Просто сколько делаю по разным рецептам, нк получаются такие пышные
Да. Чтобы они были пышными попробуйте добавить больше муки, тесто станет гуще чем обычно, но результат будет как на фото.
И ещё, важно просеять сыпучие продукты, попробуйте 👍
@safaretsku, спасибо за совет, забрала рецепт в закладки👍🏼
На мою семью, рецепт увеличивается, до 5-6 яиц. Дети любят. Первую тарелку с пылу жару, типо пробуют
Обязательно попробую по вашему рецепту, еще ни разу не получались такие панкейки у меня.
Либо же в тесто добавить растительное масло
Да, я выше в комменте написала тоже, что если сковорода не ап то масло растительное в тесто 👍
@safaretsku, ааа) я просто не увидела)
Сделала бы утром, да меда нет дома и варенья тоже
@viku6ka я люблю их со сметаной. А так можно просто сахарный сироп сделать.
@em-vv да я забыла, я же худею)
@viku6ka иди ешь сухие панкейки и не выделывайся 😂
Или растопленное сливочное масло))) еще вкусней будет))
Да, тоже можно, просто именно этот рецепт идёт без масла, типо пп немного 😁
А вообще да, я обожаю со сливочным маслом что блины что панкейки)
@safaretsku если честно то я не понимаю ПП. Мне кажется что полезнее питаться натуральными продуктами экологически чистыми и без ГМО...
А за рецепт спасибо)))
@em-vv пп и я вещи несовместимые, люблю всё жирное и вредное 😂😂😂
Нужно иметь в виду, что это только для сковородок антипригарным покрытием
@safaretsku а то сейчас пойдут на чугунных жарить)
@tanya.skm.001 на чугунной тоже можно, но там в тесто тогда нужно добавить растительное масло, я так делала)
@safaretsku тогда надо попробовать завтра)