Пышные оладушки🥞
⠀
Идеальный и беспроигрышный рецепт😇
⠀
Вам понадобиться;)
🥚2 яйца
🥄4 столовых ложки сахара (можно меньше, как любите, а можно и без него😉 я люблю сладенькое 😇)
🧂200 грамм муки
🍶200 грамм сметаны (я брала 20%)
🥄1 чайная ложка соды
🥄2 столовые ложки растительного масла
⠀
1. Взбиваем яйца с сахаром венчиком
2. В сметану добавляем одну чайную ложку соды и перемешеваем. Гасить соду уксусом не нужно‼️ этот процесс происходит и с кисломолочными продуктами;)
3. Добавляем сметану к смеси яиц, перемешиваем
4. Добавляем муку
5. Тесто должно получиться не жидким, чуть гуще сметаны и тянулось;)
6. Жарим оладушки с двух сторон под крышкой сковородки
⠀
К нас такие оладьи разлетаются в два счета😍🥞
Мои немного подгорели, но это вопрос хорошей сковороды 😇 подарю её мужу на др😉
⠀
⠀
Приятного аппетита😍
⠀
#pevnaya_гастроминутка