Штрудель с тестом фило.
Мой первый опыт готовки из этого теста, очень понравился результат. При работе с ним нужно быть очень прытким, чтобы не подсохли листы, а стопку ещё неиспользованных листиков каждый раз закрывать плёнкой и влажным полотенцем.
Я всю пачку теста (bontier, куплен в быстрономе) разделила на два рулета. Теперь могу сказать, что смело можно было делить на три - 7-8 слоев показалось многовато. Каждый слой, кроме последнего, промазываем растопленным сливочным маслом. Начинка - припущенные на сливочном масле кусочки яблок с корицей, рубленые грецкие орехи и цедра лимона. Заворачиваем сначала бока, потом с помощью пергамента, на котором укладываем изначально тесто, скручиваем рулет. Сверху его тоже чуть смазала маслом и посыпала сахаром.
#плюшками_балуемся
Комментарии
Греческое, очень тонкое, как лист бумаги. Выпечка слоистая и хрустящая получается
Эксперимент с маслом
Про сливочное масло
Девушка проводит эксперимент и отправит на экспертизу несколько видов масла и среди них будет масло Зенландия, которое сейчас популярно.
В общем, буду наблюдать, потом поделюсь результатом
Можно ли использовать сливочное масло для чистки носа ребенка?
Кто-нибудь засовываете в нос ребёнку сливочное масло, для размягчения твёрдых козявок? Я только благодаря сливочному маслу могу чистить нос ребёнка
Не знаете,куда деть яблоки?
Ловите рецепт 😆
Пирог три стакана 😁
Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и потереть на крупной тёрке,в тарелке смешать стакан муки,манки,сахара,добавить чайную ложку разрыхлителя,форму смазать как следует сливочным маслом!Насыпать слой сухой смеси,потом слой яблок и так далее,верхний слой тоже должен быть из сухой смеси,на все это потереть на крупной тёрке 100гр слив масла,и в духовку!180 гр и минут 50
Ну и мою помощницы в ленту 😜
#пирогтристакана
Как приготовить необычный краффин к Пасхе?
***ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА***
Приветики!
Итак, кто уже готовится к Пасхе, рецепт для вас:) Скажу заранее, что чуть позже будет мой проверенный рецепт классических куличей. А сегодня в преддверии Католической Пасхи хочу поделиться рецептом необычного кулича. Это краффин. Готовила первый раз. Получилось необычно, вкусно и очень ароматно. Немного отличается по структуре и по вкусу от классического кулича. Больше похож на панеттоне. Выглядит, конечно, просто невероятно! В общем, кто захочет заморочиться ...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Что за тесто такое?