А теперь немного о вкусненьком 🤗
Яблок то море...
самое быстрое, это шарлотка 😜
Рецепт классический... ну почти 🤗
🍎 4 яйца
🍎много яблок (у меня было штук 8 белого налива, они среднего размера)
🍎 100 гр кукурузной муки
🍎 100 гр рисовой муки
🍎 70 гр органического тростникового сахара
🍎 1 ч.л разрыхлителя
🍎 корица по вкусу
Желтки взбить в пену с сахаром, добавить туда муку и разрыхлитель (в идеале просеять через сито), тщательно перемешать.
Отдельно взбить белки до пиков.
Белки в 2-3 этапа ввести в тесто, перемешивая селиконовой лопаткой.
Выложить наркзанные яблоки в форму и залить тестом, немного встряхнуть, чтобы тесто хорошо растеклось между яблок.
Выпекать при 180-200 гр минут 40 (смотрите по своей духовке).
#шарлотка #шарлоткасяблоками #шарлоткарецепт #шарлоткапп #шарлоткабезглютена