Всем! Прям ВСЕМ советую приготовить этот шикарнейший Брауни 😍😍😍
В нашей семье - это самое любимый десерт 🤩

😋 Сегодня я не на ночь буду портить нервы всем, так что я о вас позаботилась, и выкладываю фото пораньше 😄😅
Я вот например ещё не съела ни кусочка , а пока фотографировала, слюнями задавилась 😍😋
Мой любимый "🌰Шоколадный Брауни 🍫 с необычной текстурой" 😍😋 Как сказал @andy_daybook :" Шоколад не настолько шоколадный, как эти брауни 🔥"! И сегодня я сразу же ниже пишу рецепт 📝Уделите минут 15 времени на приготовление, а дальше он сам 30 мин в духовке все сделает за вас 😉👌🏻
Вам понадобится:
Тёмный шоколад — 350 гр.
Сливочное масло — 230 гр.
Коричневый сахар — 350 гр.
Яйца — 4 шт.
Желтки — 2 шт.
Мука — 160 гр.
Какао — 5-6 ст.л.

Приготовление
🔹 На среднем огне растопите шоколад и масло так, чтобы получилась однородная и гладкая масса, и убрали с огня.
🔹 В эту массу насыпьте коричневый сахар( я готовила с белым сахаром , ничего страшного если у вас нет коричневого )👍🏻Хорошо размешайте. От тепла массы сахар должен немного растопиться, именно так получится правильная тянучая текстура.
🔹 Подождите пару минут и введите 4 яйца и 2 желтка в массу, снова перемешайте.
🔹Следом мука (160 гр.) и какао (5-6 ст.л.). Перемешивайте до однородности, лучше не использовать миксер, достаточно будет лопатки, тем самым мы не вызовем появление лишних пузырьков.
🔹Готовую массу залейте в форму, я использовала квадратную форму (30х20). 🔹 Выпекайте при 180 градусах 25 минут. Не больше! после этого дайте брауни немного остыть .
Можно есть как тёплым , так и холодным😍
Я брауни ставлю на часа 2 в холодильник, и все время он у меня стоит всегда там.
Сверху брауни я растопила шоколад🍫, и посыпала все фундуком и ягодами 🌰🌰🌰
Приятного аппетита! ☕️ #брауни #шоколадныйбрауни