Приготовила сырные лепёшки по рецепту @balkarkaya7777 ❤🙏🏻
Было дело так...
Валялась я сегодня и таааак не хотела готовить что-то сложное😅 и наткнулась на рецепт сырных лепешек😋 Быстренько отправила сына за кефиром и за 5-10 минут приготовила ужин 😎 Сделала свежий салат и накормила четверых детей😜 Я не успевала перекидывать лепёшки на тарелку, так как дети уплетали💨 Я им сказала: Домашняя пицца, жеңдер😂 Наярили, сидим довольные🥰 @balkarkaya7777 спасибо за рецепт❤❤❤
Единственное, у меня был 1 литр кефира, поэтому добавила 3 яйца и 300 г.сыра. Сыр обожаем, его много не бывает)
⬇️⬇️⬇️
А вот рецепт автора:
Ловите рецепт сырных лепешек на кефире : 800гр кефира не с холодильника , 2 яйца, 1/2 ч.л соды без горки , столько же соли. Всё хорошо перемешала вилкой просто, добавила просеянную муку, добавила 150 - 200 гр тертого сыра. Масса должна быть как густая сметана, поэтому с мукой не переборщите. Сковороду не с тонким дном смазала сливочным маслом и выливала как на блины , но еще немного больше. Закрыть крышку. После перевернуть и печь другую сторону. Я еще добавила немного укропчика и джусая. А если есть можно и зелёный лук