#гулянакухне Заливной пирог с рыбой 🐟

#гулянакухне

Заливной пирог с рыбой 🐟

В выходные, когда старший дома, совсем не хочется заморачиваться с едой, на помощь приходят они - заливные пироги 😁

Это действительно просто и быстро, и если тесто удастся, то и вкусно 😂

Вчера сделала с консервированной горбушей, подойдёт практически любая рыба, ну разве что не килька в томате, хотя хз🤣 также можно делать с любой начинкой: капуста, картошка, яйца с зеленью, сыр...

Итак, нам нужно:

🥄Кефир: 400 мл

🥄Соль: 1 чайн.л.

🥄Сахар: 1 чайн.л.

🥄Пшеничная мука: 250 гр

🥄Подсолнечное масло: 3 стол.л.

🥄Сода пищевая: 0.5 чайн.л.

🥄Куриные яйца: 2 шт.

🥘Перец черный молотый: по вкусу

🥘Зелёный лук: 50 гр (был замороженный укроп)

🥘Куриные яйца (вареные): 3 шт.

🥘Горбуша консервированная: 1 шт.

Тесто должно постоять минут 20 в тепле.

Половина выливается в смазанную форму, выкладывается начинка, и заливается второй частью теста.

В духовку 200гр. на 40 минут. Проверяйте готовность, духовки бывают разные 😁

Приятного аппетита!